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(PR) 料理苦手な方でも作れるように、丁寧に解説しています♪ チャンネルも登録していただけますと 励みになります✨ ーーーーーーー1品目ーーーーーーーー ■食材 ・小松菜 1袋(4株) ・油揚げ 2枚 ・ニンニク 1片 ・唐辛子 1本 ■だれ ・鶏ガラ 小さじ1 ・砂糖 小さじ半 ・料理酒 大さじ1 ・水 大さじ1 ・しょうゆ 小さじ2 ・オイスターオース 小さじ1 ■炒めるとき ごま油 大さじ2 ーーーーーーー2品目ーーーーーーーー ■食材(二人前) ・小松菜 4株 ・ちくわ 3本 ・にんにく 1〜2片 ・唐辛子 (お好み) ■タレ ・水 大さじ3 ・料理酒 大さじ1 ・鶏ガラ 小さじ1/3 ・味ポン 大さじ1 ・こしょう 3振り ■水とき片栗粉 ・片栗粉 小さじ半 ・水 大さじ1 ■炒めるとき ・ごま油 大さじ1 ーーーーーーーーーーーーーーー よく使う調味料(どれもスーパーで手に入りやすいです!!) ・いつも使ってる鶏ガラ ユウキ 化学調味料無添加のガラスープ(袋) 70g https://amzn.to/3CdrmMz ユウキ 化学調味料無添加のガラスープ 130g https://amzn.to/3RhGAV4 ・よく使うオイスターソース 味の素 Cook Do 中華醤調味料 オイスターソース 200g https://amzn.to/3BZSptc ・使いやすいチューブで『テンメンジャン』 S&B 李錦記 甜麺醤(チューブ入り) 90g×3個 https://amzn.to/3LTJ3UF ※amazonアソシエイトでリンクを生成しています #家庭料理 #小松菜レシピ #中華料理