ರಾಗಿ ಅಂಬಲಿ ಮಾಡುವ ಸರಳ ವಿಧಾನ/Ragi Ambali recipe/ರಾಗಿ ಗಂಜಿ скачать в хорошем качестве

ರಾಗಿ ಅಂಬಲಿ ಮಾಡುವ ಸರಳ ವಿಧಾನ/Ragi Ambali recipe/ರಾಗಿ ಗಂಜಿ

#ರಾಗಿಅಂಬಲಿ (Ragi Ambali)#ರಾಗಿಅಂಬಲಿಮತ್ತುಮಜ್ಜಿಗೆ (Ragi Ambali and Buttermilk)ಕನ್ನಡಊಟ (Kannada Oota/Meal)ರಾಗಿRagi)#RagiAmbali#RagiGanji#FingermilletPorridge #RagiMalt ragi #healthyfood #millets #healthylifestyle #healthy #millet #fingermillet #food #foodie #glutenfree #homemade #healthyeating #milletsnacks #jowar #indianfood #eathealthy #southindianfood #bajra #milletrecipes #foodphotography #ragichips #breakfast #ragibites #nutritiousfood #nomaida #healthykidsfood #thegoodbites #wheat #soulfull #chocolate ರಾಗಿ ಅಂಬಲಿ ಮಾಡಲು ಬೇಕಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳು 2 ರಿಂದ 3 ಚಮಚ ರಾಗಿ ಹಿಟ್ಟು 2 ಕಪ್ ನೀರು 1 ಕಪ್ ಹಾಲು ಅಥವಾ ಮಜ್ಜಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಂತೆ ಉಪ್ಪು ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಹಚ್ಚಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಅರ್ಧ 4 ರಿಂದ 5 ಕರಿಬೇವಿನ ಎಲೆಗಳು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೊಪ್ಪು (ಬೇಕಿದ್ದರೆ ಬಳಸಬಹುದು) ಚಿಕ್ಕ ತುಂಡು ಶುಂಠಿ (ಬೇಕಿದ್ದರೆ ಬಳಸಬಹುದು ರಾಗಿ ಅಂಬಲಿಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ರಾಗಿ ಹಿಟ್ಟು, ಮಜ್ಜಿಗೆ, ಉಪ್ಪು, ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕರಿಬೇವಿನ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ ಸುಲಭವಾಗಿ ಹೆಲ್ತಿ ಡ್ರಿಕ್ಸ್ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಮೊಸರು, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ, ಹಸಿ ಮೆಣಸಿನ ಕಾಯಿಯ ಜೊತೆಗೂ ತಿನ್ನಬಹುದು ಅಥವಾ ಕುಡಿಯಬಹುದು. ಇದು ಮಕ್ಕಳ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೂ ಒಳ್ಳೆಯದು. ರಾಗಿ ಅಂಬಲಿ ಮಾಡಲು ಬೇಕಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳು 2 ರಿಂದ 3 ಚಮಚ ರಾಗಿ ಹಿಟ್ಟು 2 ಕಪ್ ನೀರು 1 ಕಪ್ ಹಾಲು ಅಥವಾ ಮಜ್ಜಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಂತೆ ಉಪ್ಪು ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಹಚ್ಚಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಅರ್ಧ 4 ರಿಂದ 5 ಕರಿಬೇವಿನ ಎಲೆಗಳು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೊಪ್ಪು (ಬೇಕಿದ್ದರೆ ಬಳಸಬಹುದು) ಚಿಕ್ಕ ತುಂಡು ಶುಂಠಿ (ಬೇಕಿದ್ದರೆ ಬಳಸಬಹುದು) Ragi Ambali Recipe How to make very easy tasty and healthy Ragi Ambli Ganji Recipe ರಾಗಿ ಅಂಬಲಿ ತಯಾರಿಸುವ ವಿಧಾನ ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ರಾಗಿಹಿಟ್ಟನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಅರ್ಧ ಕಪ್ ನೀರು ಸೇರಿಸಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಯಾವುದೇ ಗಂಟು ಬಿಡದಂತೆ ನೋಡಿಕೊಳ್ಳಿ. ಕುದಿಯಲು ಉಳಿದ ಒಂದೂವರೆ ಕಪ್‌ಗಳಷ್ಟು ನೀರನ್ನು ಇಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಿ. ನೀರು ಕುದಿಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದಾಗ ಮಿಕ್ಸ್ ಮಾಡಿರುವ ರಾಗಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ನಿಧಾನಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಿ, ಉಪ್ಪು ಹಾಕಿ ಐದು ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ನಂತರ ಸ್ಟವ್ ಆಫ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಣ್ಣಗಾಗುವವರೆಗೆ ಕಾಯಿರಿ. ಅದಕ್ಕೆ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಅಥವಾ ಮೊಸರಿನ ಜೊತೆಗೆ ಸೇರಿಸಿ ಕುಡಿಯಲು ಕೊಡಿ. ಬೇಕಿದ್ದರೇ ಸಣ್ಣಗೆ ಹೆಚ್ಚಿದ ಈರುಳ್ಳಿ, ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೊಪ್ಪು ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕರಿಬೇವಿನ ಎಲೆ ಹಾಕಿ ಕೊಡಬಹುದು. ಇನ್ನು, ಗಂಜಿಯನ್ನು ಖಾರ ಮಾಡಲು ಬಯಸುವವರು ಸ್ವಲ್ಪ ಖಾರದ ಪುಡಿ ಸೇರಿಸಿ ಕುದಿಸಬಹುದು. ಇನ್ನು ಸಿಹಿ ಮಾಡಲು ಬಯಸುವವರು ಇದಕ್ಕೆ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಹಾಲು ಸೇರಿಸಿ ಗಂಜಿ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಮಸಾಲೆ ಬೇಕಿದ್ದರೇ, ನೀವು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹಸಿರು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಅಥವಾ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಜೀರಿಗೆ ಪುಡಿ ಅಥವಾ ಮೆಂತ್ಯ ಪುಡಿ ಕೂಡ ಸೇರಿಸಿ ಸವಿಯಬಹುದು.