Как китайский шеф-повар готовит куриные бёдрышки барбекю Чар Сиу в аэрофритюрнице скачать в хорошем качестве

Как китайский шеф-повар готовит куриные бёдрышки барбекю Чар Сиу в аэрофритюрнице

🔥🍗 Как китайский шеф-повар готовит куриные бёдрышки «Чар Сиу» в аэрофритюрнице – сочные, липкие, восхитительные! В этом видео профессиональный китайский шеф-повар покажет вам, как приготовить куриные бёдрышки «Чар Сиу» в аэрофритюрнице, шаг за шагом. Этот рецепт приготовления куриных бёдрышек «Чар Сиу» идеально подходит, если вы хотите получить тягучий, сладковатый и пикантный вкус с хрустящей корочкой – и всё это прямо в аэрофритюрнице! Хотите ли вы приготовить дома китайское барбекю в стиле еды на вынос или ищете новые способы использования куриных бёдрышек, этот рецепт приготовления куриных бёдрышек «Чар Сиу» в аэрофритюрнице позволит вам насладиться вкусом без лишних хлопот и масла. ✅ Что вы узнаете: Как мариновать курицу Чар Сиу, как настоящий китайский шеф-повар Советы по приготовлению в аэрофритюрнице для сочного мяса и хрустящей корочки Как покрыть курицу глазурью для идеального блеска Правильное время и температура для куриных бёдер в аэрофритюрнице Попробуйте этот рецепт куриных бёдер барбекю Чар Сиу в аэрофритюрнице и придайте своей кухне ресторанный вкус! #CharSiuChicken #AirFryerChicken #ChineseBBQ #ChickenThighRecipe #BBQChicken #StickyChicken #AsianChickenRecipes #ChineseChefCooking Вот рецепт приготовления куриных бёдер барбекю ча сиу в аэрофритюрнице: Ингредиенты: 8-10 куриных бёдер 1 ч. л. соли 1 ч. л. белого перца 1 ч. л. сахара 1/2 ч. л. китайской смеси «Пять специй» 2 ст. л. устричного соуса 2 ст. л. соевого соуса 1 ст. л. кунжутного масла 2 ст. л. китайского рисового вина (или сухого хереса) 2 ст. л. оливкового масла 1 ст. л. измельчённого чеснока 3 ч. л. сахара 3 ч. л. соуса ча сиу 3 ч. л. соуса хойсин 1 ст. л. мёда Инструкции: 1. Промойте и Очистите куриные бёдра. Промокните их бумажными полотенцами. Острым ножом сделайте несколько надрезов на каждом курином бёдрышке. 2. В большой миске посыпьте куриные бёдра солью, белым перцем, 1 ч. л. сахара и китайской приправой «Пять специй». 3. Полейте куриные бёдра устричным соусом, соевым соусом, кунжутным маслом, китайским рисовым вином и оливковым маслом. Хорошо перемешайте. 4. Добавьте измельчённый чеснок и снова перемешайте. Накройте крышкой и маринуйте в холодильнике около 1 часа. 5. Разогрейте аэрофритюрницу до 180–200 °C (350–400 °F). 6. Поместите замаринованные куриные бёдра в корзину аэрофритюрницы кожей вниз. Обжаривайте в течение 10 минут. 7. Переверните куриные бёдра и обжаривайте ещё 10 минут. 8. Пока курица готовится, приготовьте соус для панировки ча-шу. В небольшой миске смешайте 3 ч. л. сахара, 3 ч. л. соуса ча-шу, 3 ч. л. соуса хойсин и немного мёда. 9. Через 20 минут после приготовления курицы достаньте её из аэрофритюрницы и обильно смажьте или смажьте обе стороны соусом ча-шу. 10. Верните куриные бёдрышки в панировке во фритюрницу и готовьте по 2–3 минуты с каждой стороны или до тех пор, пока глазурь не карамелизируется и слегка не подрумянится до желаемой степени. 11. Достаньте куриные бёдрышки барбекю ча-шу из аэрофритюрницы и подавайте горячими. Приятного аппетита! Примечания: Время приготовления можно регулировать в зависимости от размера и толщины куриных бёдрышек. Для более румяной корочки можно обжарить глазированные бёдрышки на гриле в течение 1–2 минут в конце приготовления. Оставшуюся курицу можно хранить в герметичном контейнере в холодильнике до 4 дней.