Steak Tartar e batatas fritas | Le Cordon Bleu (T01 E11) скачать в хорошем качестве

Steak Tartar e batatas fritas | Le Cordon Bleu (T01 E11)

Venha aprender essa deliciosa receita com a uma das melhores e mais tradicionais escolas de gastronomia do mundo! O Steak Tartar com batatas firtas é um prato típico dos bistrôs franceses e agora você pode fazer ele aí, direto da sua casa! Bora tentar essa receita do chef Alain Uzan? Ingredientes 600 g de miolo de alcatra 100 g de cebola roxa 80 g de mostarda dijon 40 g alcaparras 60 g de cornichons 60 ml de azeite q.b. de molho inglês q.b. de pimenta tabasco Salsinha Cerefólio Sal Pimenta do reino Mix de Verdes com Vinagrete PANCS ou mix de verdes q.b. de vinagre de vinho tinto q.b. de mostarda dijon q.b. de óleo Sal Pimenta do reino Batata Mignonette 6 batatas asterix q.b. de óleo Sal Finalização 1 ovo Manteiga clarificada Sal 📺 ONDE ASSISTIR: Claro - 561 SKY - 495 Vivo - 617 Oi - 153 Samsung TV Plus - 2169 Plataforma de streaming @newbrasilplus 'Le Cordon Bleu' – Segunda a Sexta às 21h ACOMPANHE O CANAL SABOR & ARTE NAS REDES SOCIAIS: Linkedin:   / canalsabo.  . Instagram:   / saborearte   Twitter:   / canalsaborearte   Facebook:   / canalsaborearte   TikTok:   / canalsaborearte   #saborearte #lecordonbleu