RUDY CHOIRUDIN | PEDAS, GURIH SUPER NAGIH! ~ SAMBAL GORENG KERECEK KERING скачать в хорошем качестве

RUDY CHOIRUDIN | PEDAS, GURIH SUPER NAGIH! ~ SAMBAL GORENG KERECEK KERING

RESEP SILAHKAN CEK DESKRIPSI! KITCHENWARE 👇👇 https://www.tokovicenza.com/product?s... https://www.tokovicenza.com/product?s... https://www.tokovicenza.com/product?s... ===================================== PLATING & INGREDIENTS PLATE 👇👇 https://www.tokovicenza.com/product?s... ===================================== SAMBAL GORENG KERECEK KERING Recipe by Rudy Choirudin BAHAN 1: 10 buah cabai merah 15 buah cabai keriting merah 700 ml air 1½ sdt garam BAHAN 2: 4 siung bawang putih 10 buah bawang merah 4 butir kemiri 1 sdt terasi 100 ml air rebusan cabai BAHAN 3: 6 sdm minyak 2 lembar daun salam 4 cm lengkuas belah dan dimemarkan 15 buah cabai rawit utuh 500 ml air sisa rebusan cabai yang dicampur dengan 65 ml santan instan 1 sdt kaldu jamur 1 sdm gula pasir 400 g kerupuk kulit yang buat masak CARA MEMBUAT: 1. Rebus bahan 1 hingga mendidih ±3-5 menit dan cabai terlihat mulai layu serta lebih terang dari warnanya 2. Masukkan cabai dalam blender beserta semua bahan 2, lalu haluskan 3. Tumis hingga harum dan matang beserta dengan salam, lengkuas, dan cabai rawit utuh setelah harum 4. Masukkan rebusan air cabai yang sudah dicampur santan, lalu masak hingga mendidih 5. Masukkan kaldu, jamur, lalu aduk rata 6. Masukkan kerupuk kulit, aduk rata hingga menyerap bumbu 7. Aduk-aduk hingga agak mengering dan semua matang 8. Angkat, letakkan di piring saji, dan beri hiasan 9. Hidangkan #resep #sambalkerecek #resepsimple