Как приготовить мягкие кукурузные лепешки с нуля (половина на половину лепешки) | The Frugal Chef скачать в хорошем качестве

Как приготовить мягкие кукурузные лепешки с нуля (половина на половину лепешки) | The Frugal Chef

Как приготовить мягкие кукурузные тортильи с нуля. Домашние кукурузные тортильи. Привет! Хочу показать вам, как приготовить мягкие кукурузные тортильи с нуля. Они очень просты в приготовлении и очень вкусные. Рецепт ниже 👇 Сэкономьте кучу денег на продуктах - https://thefrugalchef.samcart.com/pro... СМОТРИТЕ ЭТО ВИДЕО НА ИСПАНСКОМ -    • Cómo Hacer Tortillas de Maíz Suaves y Fáci...   ПОДПИШИТЕСЬ ЗДЕСЬ! - http://bit.ly/LQTHYW Делитесь, ставьте лайки и комментируйте. Подпишитесь на меня: Twitter:   / thefrugalchef   Facebook:   / 245282282242   Instagram:   / thefrugalchef   Рецепт тортильи «Половина на половину» 1 стакан (150 г) кукурузной муки Maseca 1 стакан (120 г) пшеничной муки 1/2 чайной ложки (2,5 г) соли 2 столовые ложки (29,6 мл) растительного масла (смалца или сливочного масла) 3/4 стакана (177,5 мл) горячей воды Смешайте кукурузную муку, пшеничную муку и соль в миске. Добавьте масло и перемешайте. Сделайте углубление в середине и влейте горячую воду. Начните вымешивать деревянной ложкой, а затем руками. Если тесто слишком сухое, добавьте ещё горячей воды по чайной ложке. Если тесто слишком липкое, добавьте ещё немного кукурузной муки. Замешивайте тесто до получения гладкого, однородного шара. Скатайте из теста небольшие шарики. Я делаю их размером с грецкий орех, но вы можете сделать их больше. Если вы хотите, чтобы они были абсолютно одинаковыми, взвесьте тесто. Накройте шарики влажным кухонным полотенцем. Оставьте на 20 минут. Поместите каждый шарик теста между двумя листами пищевой плёнки (я предпочитаю использовать отдельный пакет с застёжкой-молнией) в пресс для тортилий и прижмите их, пока они не станут тонкими. Если у вас нет пресса для тортилий, раскатайте их скалкой. Нагрейте сухую сковороду до очень высокой температуры. Жарьте тортильи не более 30 секунд с каждой стороны. Вы поймете, что они готовы, когда на них появятся небольшие румяные пятнышки, они немного поднимутся и вы сможете их уменьшить. Положите тортильи в миску, застеленную пергаментной бумагой, и накройте. Распечатайте свой рецепт здесь - https://thefrugalchef.com/2024/09/how... Музыка предоставлена ​​YouTube - Believe от NEFEX #кукурузныетортильи #домашниетортильи