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ご飯何倍でも食べられるお供No.1は沖縄の「油味噌」に決まりでしょう。 デブは異論を認めます。 油みその作り方を元沖縄居酒屋店長がおしえます。 こちら向井オリジナルです。 どちらかと言うと沖縄は赤味噌使う方がおおいと思います。 今度このみそを使った料理も紹介するので待ってて下さいね。 使い方は色々あるさー。 沖縄方言では「アンダースー」や「アンダンスー」って言う人もいます。 ◆shorts動画 • ご飯何杯でも食べれちゃうお供【最高】豚みそ #shorts 【材料】 豚バラブロック500gを1cm角切り 泡盛100cc 砂糖100g 顆粒だし2つかみ おろし生姜少し おろしニンニク少し 白味噌500g 鰹節適量 ※国産豚肉を推奨してます。脂身の旨さが違います 【あはちゃキッチンオススメ動画のCM】 ゴーヤーチャンプルー2020 • ゴーヤーチャンプルー 作り方【簡単レシピ】沖縄出身が教える美味しい作り方、沖縄料理 大食いYouTuber大塚桃子さん来店 • 大食いユーチューバー大塚桃子さんが来た!ナポリタン3.5kg(10人前)にチャレンジ... 【あはちゃキッチングッズ】 https://suzuri.jp/search?q=%E3%81%82%... 【向井経歴】 1981年12月沖縄生まれ 1989年から神奈川県川崎市 2000年高卒で飲食業界へ 2005年調理師免許取得 2006年地球1周の船旅、日本自転車の旅 2011年2月自営飲食店あはちゃオープン 【飲食店経験】 個人経営の居酒屋 うどん屋さん、うどんも打つ 某全国チェーン居酒屋 カフェ カフェ&レストラン副料理長 自営やりながら パスタ屋、牛串居酒屋、洋食屋を空き時間に手伝いしてた時期もあります。 【あはちゃキッチン】 2019.8〜YouTubeチャンネル開始 コラボ、ゲスト出演随時募集してます。 twitterDMよりお気軽に連絡下さい。 【呑み食い処 あはちゃ】 JR山手線大塚駅徒歩8分 都電荒川線巣鴨新田駅徒歩1分 東京都豊島区北大塚2-22-4 18:00〜24:00 ※不定休なためご確認下さい。 お店twitter / ahachadokoro 店主向井twitter / hayato505 【音楽:魔王魂】 https://maoudamashii.jokersounds.com/... #油味噌 #沖縄料理 #ご飯のお供 #家飲み #プロが教える #かんたんレシピ #あはちゃキッチン #あはちゃ 【メンバーシップ】 このチャンネルのメンバーになって特典にアクセスしてください: / @ahacha