Vieiras rellenas con champiñones y langostinos para NAVIDAD скачать в хорошем качестве

Vieiras rellenas con champiñones y langostinos para NAVIDAD

Receta de VIEIRAS RELLENAS CON CHAMPIÑONES Y LANGOSTINOS Ingredientes: 6 vieiras 14 colas de langostinos 250 g de champiñones ½ puerro ½ cebolla 1 nuez de mantequilla 1 cucharada de harina 500 ml de leche Aceite de oliva, sal y pimienta 100 g de queso mozzarella rallado Elaboración: 1. En una sartén con aceite sella las vieiras, con una pizca de sal, por ambos lados y retira en un plato. En la misma sartén, cocina los langostinos con un poco de sal y reserva. 2. En la misma sartén sofríe la cebolla y el puerro picados con una pizca de sal. Cuando se doren, incorpora los champiñones cortados. Cuando hayan reducido su volumen y se hayan dorado, añade la mantequilla. Cuando se funda incorpora 1 cucharada de harina y cocina hasta que se tueste. Vierte la leche, sal y pimienta. Añade los langostinos picados y, cuando haya espesado, retira del fuergo. 3. Rellena las conchas de vieira, pon una vieira en cada una, cubre con bechamel y queso mozzarella rallado. Gratina a 230 º C – 446 ºF con calor arriba hasta que se dore el queso. NOTA: Lava y guarda las conchas y podrás usarlas como recipiente para otras ocasiones, sustituyendo la carne de vieira por merluza u otro pescado. #vieirasrellenasconchampiñonesylangostinos #annarecetasfaciles Suscríbete a mis canales CANAL PRINCIPAL Anna Recetasfaciles:    / annarecetasfaciles   CANAL SECUNDARIO:    / anna recetas y más   Sube tu foto a Instagram y etiquétame @annarecetasfaciles y usa el hashtag #annarecetasfaciles Sígueme en: YOUTUBE    / annarecetasfaciles   INSTAGRAM   / annarecetasfaciles   FACEBOOK   / annarecetasfaciles   TWITTER   / sariaa1   Suscríbete a mi canal en inglés    / @annaeasyrecipes11   TIK TOK https://vm.tiktok.com/ZMejmtntF/ ODYSEE https://odysee.com/$/invite/@annarece... Visita MI BLOG ANNA RECESTAS FÁCILES http://www.annarecetasfaciles.com/ TWITCH   / annarecetasfaciles   Mis electrodomésticos TEKA Horno Pirolítico https://bit.ly/hlb840p07 Microondas con grill https://bit.ly/mlc84407 Envasadora código único https://bit.ly/vs152gs07 Placa modular SlideCooking https://bit.ly/izs3460007 Horno Pirolítico MaestroPizza https://bit.ly/3t10Bqa Placa inducción 60 cm https://bit.ly/3mTQIXD Campana vertical (Opción A) https://bit.ly/3eJuSll Frigorífico columna https://bit.ly/3sPf4pj Congelador columna https://bit.ly/3JF4HdN Contacto: [email protected]