Вкусный и полезный ржано-пшеничный хлеб со льном на ржаной закваске скачать в хорошем качестве

Вкусный и полезный ржано-пшеничный хлеб со льном на ржаной закваске

Всем привет! Сегодня у меня рецепт очень вкусного ржаного хлебушка со льном. Уже из названия понятно, что хлеб приготовленный по этому рецепту несёт сплошную пользу. Это замечательный домашний хлеб с тонкой хрустящей корочкой и нежным мякишем. Такой хлеб под силу приготовить каждому! Именно выпекая хлеб в домашних условиях вы наконец раскроете для себя вкус настоящего ржаного хлеба! И он совершенно отличается от магазинного! Хлеб настолько ароматный, душистый, самодостаточный, что его точно стоит приготовить и удивиться его замечательному вкусу! Я всем от души рекомендую научиться печь хлеб дома, это намного проще, чем вам кажется! Вкусного вам хлеба, мира и добра в ваш дом! Ингредиенты: Опара -20 гр ржаной закваски -120 мл воды -120 гр ржаной обдирной муки Всё вместе перемешать, накрыть пленкой и оставить на 10-12 часов. Заварка -40 гр ржаной обдирной муки -40 гр семян льна -30 гр ржаного ферментированного солода -160 мл кипятка Тесто -вся заварка -200 гр ржаной опары -220 гр ржаной обдирной муки -180 гр пшеничной муки в/с -220 мл тепленькой воды -8 гр соли -1 ч.л мёда -2 стол.л растительного масла ✔Живое общение в Telegram: https://t.me/LilyaShaidullina ✔Авторская книга ″Вкусного вам хлеба. Выпечка на закваске.″: https://www.ozon.ru/product/vkusnogo-... ✔YouTube:    / @lilya_shaidullina   ✔Дзен: https://dzen.ru/blog_lilya_shaidullina ✔RuTube: https://rutube.ru/u/prostorecept/ ✔ВКонтакте: https://vk.com/prostorecept_lilya_sha... ✔МОЯ КУЛИНАРНАЯ КНИГА ТАТАРСКАЯ КУХНЯ: https://ast.ru/book/tatarskaya-kukhny... ✔Одноклассники: https://ok.ru/lilya.shaidullina.prost... ✔MAX: https://max.ru/prostorecept_lilya_sha...