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Zuppa di Cannellini e Cavolo nero zuppa detox QUI TROVI LE COSE CHE USO https://rapanelloelasuacucina.blogspo... Il mio libro https://www.impremix.it/prodotto/fate... o su Amazon https://amzn.to/3S1gWIb In qualità di Affiliato Amazon io ricevo un guadagno dagli acquisti idonei" _________________________________ Zuppa di Cannellini e Cavolo nero per 3 porzioni 1 sedano carota cipolla 2 scatolette di fagioli cannellini sale pepe olio alloro rosmarino 250 gr di cavolo nero pulito pane per crostini Una zuppa molto veloce e facile da fare, una zuppa confortevole, adatta alle giornate umide e fredde, che ti riscalda da dentro come una coccola, perfetta per affrontare la coperta e il divano, e per una sera il mondo farà a meno della nostra compagnia. Utilizza una pentola abbastanza capiente, e prepara un soffritto con sedano carote e una cipollina leggermente tritati, 2 cucchiai di olio d'oliva, una foglia d' alloro e del rosmarino tritato, fai rosolare 3 minuti. Aggiungi 2 scatolette di fagioli cannellini, a anche altri legumi che preferisci, fagioli solo leggermente scolati, senza lavarli, e copri con acqua, sale e pepe e fai bollire. Appena raggiunge l' ebollizione aggiungi 2 belle manciate di cavolo nero pulito senza il gambo oppure della verza sempre tagliati a pezzi, coperchio e fai cuocere per 30-40 minuti. A piacere puoi fare delle aggiunte quali zenzero, peperoncino, pezzetti di pancetta affumicata. Prepara dei crostini a parte. Controlla che la zuppa resti densa ma non asciutta, aggiusta eventualmente con poca acqua, assaggia di sale e di cottura. Servire con sopra a piacere pepe fresco, olio crudo, semi di zucca, i crostini o del riso integrale cotto a parte. Magia _________________________________ ■ RAPANELLO SHOP https://rapanelloelasuacucina.blogspo... ■ Il Blog https://rapanelloelasuacucina.blogspo... ■ Facebook / rapanell0 ■ Instagram / rapanello.rapanello ■ Contatto solo per commerciali [email protected] VISITA ANCHE IL MIO SECONDO CANALE DI LAVORI CASA E GIARDINO / @casaegiardinodigabriele ricette rapanello