生姜糀で作るから揚げ｜ねぎ塩ダレが最高すぎる。 скачать в хорошем качестве

生姜糀で作るから揚げ｜ねぎ塩ダレが最高すぎる。

🍗生姜糀のから揚げ｜ねぎ塩ダレで旨み倍 今回は 生姜糀で作る発酵から揚げを紹介します。 外はカリッと、中はジューシー。 さらに特製ねぎ塩ダレでさっぱり旨い一皿に。 生姜糀の旨みで いつもの唐揚げがワンランク上の味になります。 ぜひ作ってみてください！ ⸻ 【材料】 ・鶏もも肉 2枚 ・生姜糀 大さじ4 ・醤油 大さじ2 ・酒 大さじ2 ・米粉 適量 ・揚げ油 ⸻ 【作り方】 ① 鶏肉を一口大に切り 生姜糀・醤油・酒で15〜30分漬ける ② 米粉と鶏肉をポリ袋に入れ しっかりまぶす ③ フライパンに油を注ぎ 170〜175℃でカラッと揚げ焼きにする ⸻ 【特製ねぎ塩ダレ】 これ1個作っておくと “料理できる人感”が爆上がりする万能ダレ。 唐揚げ・焼き肉・豆腐にも合います。 【材料（作りやすい量）】 ・長ねぎ 1本（みじん切り） ・生姜糀 大さじ2 ・塩 小さじ1/3〜（生姜糀の塩分で調整） ・ごま油 大さじ2 ・レモン汁 小さじ1 ・黒こしょう 好きなだけ 【作り方】 全部混ぜて 10分置くだけ。 ⸻ 【hide’s cooking 〜糀ごはん日和〜】 発酵調味料「糀」を使った 体にやさしくて美味しい料理を発信しています。 料理が少し楽しくなるレシピを これからも紹介していきます。 ⸻ 📷 Instagram https://www.instagram.com/hidescookin... ⸻ 🎵 音楽 Kevin MacLeod の Dream Culture は、 クリエイティブ・コモンズ - 著作権表示必須 4.0 ライセンスに基づいて使用が許諾されます。 https://creativecommons.org/licenses/... ソース http://incompetech.com/music/royalty-... アーティスト http://incompetech.com/ #生姜糀 #糀 #麹 #発酵料理 #発酵レシピ #糀レシピ #から揚げ #唐揚げ #唐揚げレシピ #鶏もも肉レシピ #鶏肉レシピ #ねぎ塩ダレ #ネギ塩ダレ #ねぎ塩 #簡単レシピ #おうちごはん #家庭料理 #和食レシピ #発酵調味料 #hide’s cooking #糀ごはん日和