【アラサー男独り暮らし】寝れない夜、アスパラにベーコンを巻きつける。 скачать в хорошем качестве

【アラサー男独り暮らし】寝れない夜、アスパラにベーコンを巻きつける。

こんにちは、ささみと申します。 今回はお弁当の常連、アスパラベーコン！ まぁお弁当は作らないんですが... ちょっとしたコツとお家で食べる際のお洒落バージョンな仕上げ方をご紹介！ あなたの独り暮らしを華やかにいたします。 ☆☆☆ 【一人暮らしのおうちごはん】 皆様の食卓にもお力添えできるように 日々精進していきます！ よかったらチャンネル登録 よろしくお願いします！    / @sasami-kitchens   その他SNSでも生活中！ 良かったらご覧ください！ 【Twitter 】  / sasami333777   【TikTok】https://vt.tiktok.com/hSWkby/ LINEでも簡単料理情報をお届けしております！ 良かったら友だち追加お願いします！ 【LINE】https://lin.ee/PtCS3hC ☆☆☆ 【材料】 アスパラガス2本（めちゃ太） ベーコン3枚 水適量 塩（水重量の1%） 粉チーズ オリーブオイル ディル等 ｛ジャガイモピュレ｝ ジャガイモ1個 牛乳50cc〜 バター10g 塩、胡椒 ｛ポーチドエッグ｝ 卵1個 お湯600cc 酢大さじ2 塩小さじ1 ☆☆☆ 【作り方】 ｛じゃがいものピュレ｝ ・じゃがいもは水から20分ほど塩茹でにします。 串がスッと刺さるくらいに柔らかくなったら皮を剥き、裏漉ししましょう。 ・鍋に移し、塩、胡椒、牛乳で伸ばします。 味が決まったらバターを混ぜ込み、ソース的な感じで少し緩めに仕上げます。 ｛ポーチドエッグ｝ ・お湯600cc、酢大さじ2、塩小さじ1を沸かし、火を消したら箸でぐるぐるとかき混ぜ渦を作ります。中央に静かに卵を落とし、形を整えて3分ほど火を入れましょう。程よく固まったら冷水に落とし、水気をとります。 ｛アスパラベーコン｝ ・アスパラは今回太めを2本。根本の硬い部分を2cmほど切り落とし、はかまを取ります。さらにアスパラの下3cmほどの皮を剥きましょう。 ・お湯、塩1%、アスパラの皮を一緒に沸かし、アスパラを下茹でします。約2〜3分ほど、芯が残る程度に茹でましょう。冷水に落とし、水気を切ります。 ・アスパラにベーコンをきつく巻き付け、巻き終わりを下にしてフライパンで焼きます。 こんがりと焼き色がついたら完成です。 ☆☆☆ 【使用している道具の皆様】 『SALIU/まな板』 https://amazon.co.jp/dp/B07C52LY9W 『SUMIKAMA/ペティナイフ』 https://amazon.co.jp/dp/B07ZSXMSJB 『志津刃物製作所/牛刀』 http://sizu.shop-pro.jp/?pid=84568496 『MISONO/筋引き』 https://amazon.co.jp/dp/B000XSX8KI 『ZWILLING /16cmアルミパン』 https://amazon.co.jp/dp/B07YDHML9W 『GreenPan /20cmフライパン』 https://amazon.co.jp/dp/B07YYJLQ3X 『Riverlight/鉄フライパン』 https://amazon.co.jp/dp/ B01MUGP94W ☆☆☆ #アスパラ　#ベーコン巻き　#卵