برياني كشميري بالدجاج خياااال 🔥 في قدر واحد بدون حوسة مواعين 🤭 الشيف حصه 🔥😋 скачать в хорошем качестве

برياني كشميري بالدجاج خياااال 🔥 في قدر واحد بدون حوسة مواعين 🤭 الشيف حصه 🔥😋

برياني كشمير خيااااال 🔥🤤 وسهل وبقدر واحد بدون حوسة مواعين 😍✨🔥 ————— استخدمت اليوم رز نوع المزة ومناسب عملها بالعنبر في كشمير عدة طرق لعمل البرياني او البلاو اللي هو الرز في زي طريقتي بقدر واحد وفي اللي يسويها طبقات بعد تسوية الدجاج وفي اللي يحط الدجاج ني تحت وفوقه الرز زي مشوي القدر والنصلي وغيرها جربوا طريقة اليوم زي الكبسة لذيذة جدا ——— تتبيل الدجاج : دجاجة ونص مقطعة اثمان ومنزوعة الجلد علبة زبادي فص ثوم وزنجبيل م ك بهار برياني وم ص كركم وم ص فلفل كشميري وم ص ملح ممكن اضافة الليمون يتبل ساعة فأكثر —————- ✨✨✨✨ يغسل ٢ ونص كوب رز وينقع نص ساعة في قدر حطيت سمنة وبهارات صحيحة ( كمون / وفلفل اسود / وهيل / وهيل اسود / وقرفة /وقرنفل / وورق غار) اخليهم لين تطلع ريحته واضيف البصل لين يصير بني فاتح ثم اضيف طماطم واخليه يتسبك اضيف الدجاج بتتبيلته وماجي / ونعناع / وكزبرة / وفلفل حبحر اغطيه ١٠د اكشف عنه اضيف الماء مقدار ٤ اكواب والملح وبعد الغليان اضيف الرز اخلي الحرارة عالية حتى يبدى الرز بالظهور والماء يختفي وماينشف اكون ناقعة من فترة حليب وزعفران وماء كادي او نكهة البرياني ان وجد احط منقوع الزعفران على الوجه واهدي الحرارة مرة واغطيه واتركه نص ساعة زينته بالبيض والبصل والكزبرة 🌿😋 قدمته مع زبادي وخيار والمخلل الحجازي اللي سويته معاكم من قبل وبالف عافية ✨ يستاهل التجربة 👌🏻 ————- الوصفة من سناب الشيف حصه 🧡