Lissage Parfait à la Ganache | Technique Facile Cake Design - Sweetly Cakes скачать в хорошем качестве

Lissage Parfait à la Ganache | Technique Facile Cake Design - Sweetly Cakes

Apprenez comment obtenir un lissage parfait avec une ganache au chocolat blanc ! Dans cette vidéo, je vous montre étape par étape ma technique de cake design pour avoir un gâteau lisse et net, idéal pour les layer cakes, les gâteaux d’anniversaire et les wedding cakes. Vous verrez comment préparer la ganache, comment lisser avec les plateaux, et mes astuces pour éviter les bulles et les défauts. 👉 Retrouvez la recette complète ici : https://sweetlycakes.com/ganache-pour... 0:00 Introduction 0:06 Application de la sous-couche du haut 0:51 Pose du support du haut 0:57 Lissage complet 2:50 Retrait du support du haut 3:06 Finitions 4:20 Résultat final | Lissage à la ganache MON MATÉRIELS : Plateau tournant : https://amzn.to/36HiLSp Spatule coudée : https://amzn.to/3mNr7NQ plateau ou semelle à gâteau : https://amzn.to/3lIY6BB SUIVEZ-MOI : Instagram :   / sweetlycakes   Facebook :   / sweetlycakesdesign   Linkedin :   / fadela-boutaghane-929a95ba   Disclamer : Certains liens peuvent être de liens d'affiliations. En tant que Partenaire Amazon, je réalise un bénéfice sur les achats remplissant les conditions requises.