🥧 GÉNOISE PARFAITE TRÈS HAUTE & MOELLEUSE 🥧 3 Ingrédients - Recette FACILE et INRATABLE + Astuces скачать в хорошем качестве

🥧 GÉNOISE PARFAITE TRÈS HAUTE & MOELLEUSE 🥧 3 Ingrédients - Recette FACILE et INRATABLE + Astuces

Voici comment faire une génoise TRÈS HAUTE facile et inratable, avec seulement 3 ingrédients. Légère et moelleuse, elle sera parfaite pour vos layer cakes, gâteaux d'anniversaire recouverts de pâte à sucre, entremets... Je vous montre aussi comment couper la génoise en plusieurs couches et comment l'imbiber avec un sirop de sucre. 🍰 LE TABLEAU DES QUANTITÉS D'INGRÉDIENTS pour tous les diamètres de moules se trouve ici : https://www.dolcedita.fr/lm-genoise/ Chapitres: 0:00 - Introduction 1:29 - Comment Chemiser un Moule 2:59 - Ingrédients pour une Génoise 3:37 - Température Cuisson Génoise 3:49 - Recette de Génoise 7:23 - Cuisson de la Génoise 8:04 - Démouler la Génoise 8:29 - Génoise au Chocolat 8:42 - Comment Découper une Génoise 9:30 - Imbiber une Génoise 👩🏻‍🍳 MATÉRIEL UTILISÉ: Moule rond 15cm: https://bit.ly/37bGYj8 Papier sulfurisé: https://bit.ly/3j738si Ciseaux: https://bit.ly/2V3AuAj Mètre de couturière: https://amzn.to/3j9KDDY Pinceau en silicone: https://bit.ly/2VmJi45 Bols en verre: https://amzn.to/39kdwJR Robot Kitchenaid Artisan : https://amzn.to/3qTvmsB ( Fouet électrique: https://amzn.to/3cG25wB ) Minuteur: https://amzn.to/3rG3MRI Tamis manuel: https://bit.ly/3C6pnHV Maryse: https://bit.ly/2VmJi45 Fouet: https://bit.ly/2VmJi45 Grille de refroidissement: https://bit.ly/3BEAkjG Cercle à tarte: https://bit.ly/37g8Xy5 Couteau à génoise: https://bit.ly/3li6QlX Petite casserole: https://amzn.to/2KQoVaR Plaque de cuisson: https://amzn.to/3jtxOE1 🎂 LES RECETTES: 1. GÉNOISE HAUTE NATURE OU VANILLE (15cm de diamètre) 6 oeufs (taille moyenne) 175g de sucre en poudre 175g de farine Génoise à la vanille: 1cc d'arôme vanille (http://bit.ly/3sY0ARr) 2. 🍫 GÉNOISE AU CHOCOLAT: https://bit.ly/3rHZetW 3. SIROP DE SUCRE: 50g de sucre en poudre 50g d'eau ▶️ POUR GARNIR VOTRE GÉNOISE: http://bit.ly/3cQEbQm ▶️ ARTICLE COMPLET sur mon blog (+ Explications d'une GÉNOISE RATÉE 😭): https://bit.ly/3rHZetW ❤️ Abonnez-vous à ma chaîne: http://bit.ly/2LmVqxF Suivez-moi sur: 🌐 Instagram:   / dolceditacakes   ✅ Facebook:   / dolceditacakes   #génoise #gateauanniversaire #recettefacile