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[Recipe] 내사랑 피스타치오 마들렌, 드디어 공개 Pistachio Madeleines

✔✔레시피 자세히보기 Instagram   / old___fashioned_   비지니스 문의 E-mail [email protected] ✔유튜브에 공개하기 위해서 만든 레시피입니다. 레시피 도용해서 수업 하거나 영상 제작하는 비 양심적인 행동은 하지 말아주세요. 소상공인을 위해 개인카페 판매까지만 가능합니다. 레시피를 퍼가실때는 영상링크를 같이 남겨주셔야합니다! ============================================= 안녕하세요. 올드패션입니다. 오랜만에 피스타치오 페이스트 두병 만들었습니다. 그리고 피스타치오 마들렌을 만들었습니다. 제가 예전에 최애 마들렌이라고 말했었는데, 저도 오랜만에 만들었어요. 역시 넘사벽! 정말 고급지고 눈물나게 맛있어요. 이 레시피를 공개적으로 오픈하는게 쉽지않았어요! 좋아요와 구독 많이 부탁드릴게요~^^ 피스타치오 페이스트 만드는 영상 (무당 페이스트를 추천)    • 피스타치오 페이스트만들기 (무가당/가당 2가지)   재료 Ingredients for 9 Madeleines (정우공업사 깊은틀 9개분량) 버터 100g Melted butter 계란 95g Eggs 설탕68g Sugar 꿀20g Honey 소금1g Salt 박력분 90g Cake flour 피스타치오가루 20g Ground pistachio 베이킹파우더 4g Baking powder 바닐라페이스트 혹은 익스트렉 2g Vaniila extract 생크림 25g Heavy cream or fresh cream 생크림 80g Heavy cream or fresh cream 화이트 커버춰 58g White chocolate 피스타치오 페이스트 30g Pistachio paste (무가당 페이스트로 만드는 게 더 맛있어요) 슈가파우더30g Powdered sugar 우유10g Milk 피스타치오 분태 토핑 Topping for crushed pistachio ✔영상속에 많은 꿀팁과 과정이있습니다. 만드실 분들은 꼭 시청하고 만들어주세요! ============================================= (아래 링크로 구매 시 저에게 소액의 수수료가 제공됩니다) ✔사용한재료 페이장버터와 프레지덩 사용 중 https://link.coupang.com/a/bGrg5I 정우공업사 마들렌틀 9구 https://link.coupang.com/a/bGrr8T 피스타치오 https://link.coupang.com/a/bGogEU 화이트커버춰 https://link.coupang.com/a/bGoA7F 베이킹파우더 https://link.coupang.com/a/bGoDD1 생크림 https://link.coupang.com/a/bGrNM9 핸드블랜더 https://link.coupang.com/a/bGoJBQ 저울 https://link.coupang.com/a/bGn546 자주 사용하는 유리볼 https://link.coupang.com/a/bGn9AR "올드패션베이킹북 구매" http://www.yes24.com/Product/Goods/11... https://link.coupang.com/a/bGop5w 스메그 아날로그 사용중 BGM정보 Music provided by 브금대통령 Track : 기분좋은 BGM 모음 -    • [브금대통령] 기분좋은 BGM 모음/Pleasant BGM Comp...