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おうちクリスマスのフルコース、最後を飾るデザートは、りんごを使った簡単レシピ。 フランス語では<Pomme au four>ポムオフーと呼ばれる、焼きリンゴです。 リンゴの旨味をギュッと閉じ込めるポイントと、美味しさを高める極意をご紹介。 バニラアイスを添えれば、クラッシックで至高のクリスマスデザートです! ぜひ作ってみて下さい! 材料(3人分) リンゴ/apple 3個 <ロースト用キュイソン/cuisson> バター/butter 40g 砂糖/sugar 50g ハチミツ/honey 40g 白ワイン/white wine 30cc レモン汁/lemon juice 少々/dash バニラアイス/ice cream お好みで <クレームダマンド/crème d‘amande> バター/butter 50g 砂糖/sugar 50g 卵/egg 50g アーモンドプードル/almond powder 50g バナナチップス・ピスタチオ・レーズン 適量/dash /banana chips・pistachio・raisins バニラエッセンス/vanilla extract 少々/dash シナモン/cinnamon 少々/dash ①Bake caramelised apples in a 170 degree oven for 25 minutes. ②When the heat is removed, hollow out the apples core. ③Put the crème d‘amande in the apples. ④Cover with aluminum foil and bake in a 180 degree oven for 20 minutes. ⑤Remove the aluminum foil and bake for 25 minutes. ***** 愛用フライパン バッラリーニ トリノ IH対応 https://amzn.to/2K77927 (Amazonアソシエイト)同色なかったので色違いのリンク貼ってます。 ***** 動画を見てなかなか楽しめたじゃまいかって方は 『グッドボタンを』 今後も期待出来そうじゃまいかと思ってくださった方は是非 『チャンネル登録』お願い致します! ***** 音楽はDOVA-SYNDROMEの許可を頂いております。 おいしいオイシイ、クリスマス(曲名)/ Keyta(アーティスト名) ***** #クリスマス #リンゴ #スイーツ