イタリア名物！イカの詰め物｜スペッロ｜【ミシュラン】【リピエノ】【イタリアン】 скачать в хорошем качестве

イタリア名物！イカの詰め物｜スペッロ｜【ミシュラン】【リピエノ】【イタリアン】

イタリアで食べられているリピエノ。 今回は和食材の里芋と合わせて、ワタでコクもある絶品おつまみに仕上げています。 料理王国が運営する、「プロの料理人から、美味しい料理を作る知識やコツが学べる料理専門チャンネル」 今回は、大阪・堺筋本町駅にお店を構える「リストランテ スペッロ」飯塚シェフから、「スルメイカのリピエノ」を教えて頂きました。 ★チャプター 0:00　イカの下処理 3:12　詰め物の準備 8:06　詰める 10:05　イカの焼成 12:12　副菜の準備 15:00　仕上げ・盛り付け 16:05 　試食 ■分量 スルメイカ 1杯 里芋 100g ニンニク 1/4片 粉チーズ 12ｇ 卵白 20ｇ パン粉 12ｇ 白ワイン 25㏄ イタリアンパセリ 1枝 塩・胡椒 適量 ■この動画を見て頂いた方へのオススメ動画 ★チャンネル内オススメ動画 ・スペアリブのカチャトーラ｜スペッロ 　   • イタリア猟師の煮込み｜スペッロ｜【ミシュラン】【イタリアン】   ・最高のイカライス｜ル・ブルギニオン 　   • 簡単！絶品！ご飯に合う！イカのセート風煮込み｜ル・ブルギニオン｜【フレンチ】【トマト...   ・イカ墨リゾットイカ飯｜クッカーニャ 　   • Видео   ◇RISTORANTE SPELLO https://www.spello.jp/ 大阪府大阪市中央区久太郎町1-6-20 ノーブルコート堺筋本町 ・地下鉄堺筋本線・地下鉄中央線　堺筋本町駅6号出口より徒歩1分　 (２０２３年12月末迄6号出口工事の為、7号出口を上がり、東へ進むと、6号出口になります。) ↓Google Map↓ https://goo.gl/maps/xkmMuEfEAVekhBEh8 Lunch 11:30～13：00　/　Dinner 17:30～20：00 ◇Gourmet Studio FOOVER 　https://foover.jp/ ◇料理王国WEBサイト https://cuisine-kingdom.com/ ◇「料理王国年間購読」お申し込みはこちらから（年間／¥5,500） https://cuisine-kingdom.shop/products... ◇料理王国がオススメする食材の通販サイト https://bit.ly/39mKfRH ★お仕事や取材の依頼などはこちらまでご連絡ください。 　[email protected] 　■Instagram 　　  / gourmetstudio.foover   　■Twitter 　　  / foover_official   　■Facebook 　　  / fooverofficial   　■Pinterest 　　https://www.pinterest.jp/foover0034/ ＃カチャトーラ＃煮込み＃ミシュラン