Как приготовить идеальный МЕНЕМЕН? 🥘 Лучший рецепт турецких яиц на завтрак с колбасой и сыром! скачать в хорошем качестве

Как приготовить идеальный МЕНЕМЕН? 🥘 Лучший рецепт турецких яиц на завтрак с колбасой и сыром!

Сегодня мы предлагаем вам идеальный рецепт турецкого завтрака: менемен! 🥘 Узнайте, как приготовить лучшее блюдо из яиц с колбасой и сыром. Это восхитительное и простое в приготовлении блюдо сделает ваше утро незабываемым. Присоединяйтесь к нам в этом кулинарном приключении и начните свой день с взрывного вкуса! ЗАГЛЯНИТЕ В НАШ МАГАЗИН НА ETSY: https://www.etsy.com/shop/Refikadan ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ: https://www.youtube.com/channel/UCONn... ПОДПИШИТЕСЬ: https://bit.ly/38QQ03R ►ПОДПИШИТЕСЬ ► ►► https://bit.ly/38QQ03R ►ПОСЕТИТЕ НАШ ТУРЕЦКИЙ КАНАЛ ► ►► https://bit.ly/2EJ0NU3 ►ПОСМОТРИТЕ НАШИ ВИДЕО НА ТУРЕЦКОМ ЯЗЫКЕ С АНГЛИЙСКИМИ СУБТИТРАМИ ► ►► https://bit.ly/2G62xHD ►Наш магазин на Etsy для покупок из-за рубежа: https://www.etsy.com/shop/Refikadan ►Наш магазин на Amazon для покупок из США: https://amzn.to/3MMadOa ►Подписаться на наш турецкий канал: http://bit.ly/RefikaninYemekOkulu Чтобы быть в курсе событий на нашей кухне и в кулинарной школе; ►Facebook:   / refikaninmutfagi   ►Instagram:   / refikabirgul   ►Twitter:   / refikabirgul   ►Сайт: https://www.refikaninmutfagi.com ►Ремесленные продукты, которые мы используем на нашей кухне: https://goo.gl/0aKsMW МЕНЕМЕН Порций: 2-3 Сложность: средняя Время подготовки: 7 минут Время приготовления: 12 минут 2 средних помидора, очищенных и нарезанных кубиками (можно использовать томатную пасту) 2 столовые ложки сливочного масла 2 тонких зеленых перца (тоже подойдет мелко нарезанный крупный болгарский перец) 2 яйца 6 ломтиков суджука, нарезанных полосками (60 г, суджук — это Сухое, острое и ферментированное турецкое мясо (в качестве альтернативы можно использовать чоризо). 2 ломтика бастурмы, тонко нарезанные (20 г, бастурма — это очень острая, вяленая говядина. Бекон, прошутто также подойдут). 5 столовых ложек тёртого сыра кашар (70-75 г, любой свежий плавленый сыр, например, моцарелла, молодой чеддер или гауда). ½ чайной ложки хлопьев красного перца. • Разогрейте небольшую сковороду на слабом огне и добавьте сливочное масло. • Добавьте зелёный перец, когда масло слегка подрумянится. • Обжаривайте перец около двух минут. • Добавьте помидоры и тушите под крышкой 7-8 минут, пока помидоры не станут мягкими. • Затем разомните помидоры толкушкой. • Добавьте суджук, бастурму и столовую ложку тёртого сыра кашар. • Перемешайте и посолите по вкусу, если вы не используете солёное мясо. • Добавьте яйца. Сверху положите оставшийся сыр кашар. • Посыпьте хлопьями красного перца и готовьте ещё минуту, пока сыр не расплавится. • Обмакните хрустящий хлеб в лепёшку и наслаждайтесь им с чашечкой турецкого чая!