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10 分鐘做冷萃！飛利浦手沖美式咖啡機開箱：冷熱雙萃、9 段研磨實測

嗨大家好，我是阿迪！今天要開箱一台把「便利性」和「可玩性」結合在一起的美式咖啡機：飛利浦手沖冷萃美式咖啡機。它不只支援 冷熱雙模式，熱萃還能在 93°C / 87°C 兩段水溫切換，冷萃更是 10 分鐘就能出杯，而且採用 三段式注水 模擬手沖流程，搭配 9 段研磨 × 3 段濃度，風味調整空間很有感。 本集重點： 冷熱雙萃：熱萃 93°C/87°C 任選；冷萃 10 分鐘快速完成 手沖感注水：三段式（悶蒸／萃取／收斂濃淡），風味更乾淨有層次 可玩性：9 段研磨 × 3 段濃度，日常到進階都能調 大容量：一次最多 10 杯，家用或辦公室都實用 保溫＆定時：下壺可保溫 120 分鐘，還能預約早上自動煮咖啡 我們的實測建議： 熱萃：想乾淨一點可先從研磨「中偏粗」（例如 7）＋濃度 2；淺焙用 93°C，深焙可改 87°C 減少苦雜味 冷萃：為了 10 分鐘內有足夠萃取，建議研磨 偏細（1–3）；水箱換冰水或加幾顆冰塊，完成後再補冰風味更到位 追求極致乾淨感，可改用家中更高階磨豆機的粉，再交給本機萃取 優點： 冷熱雙模式＋模擬手沖的分段注水，風味乾淨、層次明顯 9 段研磨、3 段濃度，彈性高 10 杯大容量、出杯效率高，搭配保溫與定時很貼合日常 可再加強的地方： 冷萃模式對研磨較敏感，建議細研磨 1–3；太粗易偏淡 機身較大，購買前要評估家裡空間 熱萃溫控只有 87/93°C 兩檔，如果能開放更細緻的溫度區間會更完美 推薦給這些人： 想在家/辦公室穩定快喝好咖啡 冷萃愛好者（當天做、當天喝） 需要一次準備多人份、或想要保溫與定時功能的人 購買連結👉https://trimkt.cc/GimBm 追蹤 FB：  / adcafepage   追蹤 IG：  / adcafe_