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Heute zeige ich euch, wie ihr richtig schöne, selbstgemachte Spätzle zaubert – einfach, bodenständig und mit einem kleinen Trick, der sie unglaublich fluffig macht 😋👌 Perfekt für ein schnelles Mittagessen oder als Beilage, die wirklich jeden begeistert. Zutaten für 4–6 Personen: 400 g Mehl (405 Mehl) 7–9 Eier (je nach Größe – für die perfekte Konsistenz) Salz --- Wenn ihr nichts mehr verpassen wollt, folgt gern meinem Kanal 🙌 --- #spätzle #selbstgemacht #kochen #rezeptideen #foodlover #einfachkochen