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Ingrédients 1 petite cuisse de dinde 500 g de pommes de terre 200 g de champignons de Paris 15 cl de crème fraîche 1 gousse d’ail ½ oignon 15 cl d’eau ou de bouillon 1 c. à soupe d’huile d’olive Sel, poivre Thym ou herbes de Provence Préparation préchauffer le four à 190°C. Éplucher les pommes de terre Et découper en quartiers. Champignons découpés en lamelles. Ail écrasé, oignon émincé. Dans le plat Mélange pommes de terre + champignons + ail + oignon Ajoute l’huile d’olive, sel, poivre, herbes. Ajoute la dinde Pose la cuisse au centre. Sale, poivre. Verse l’eau/bouillon dans le fond. Cuisson couverte Couvre avec aluminium. 1 heure au four. Arrose à mi-cuisson. Retire l’alu. Ajoute la crème sur les légumes. Mélange délicatement. Remets 20 minutes pour dorer. C'est prêt bon appétit Tiramisu rapide Ingrédients 300 g de boudoirs 250 g de mascarpone 100 ml de café ou chocolat De la poudre de cacao Préparation Mixer les boudoirs les mélanger avec le mascarpone ensuite préparer 100 ml de café ou de cacao pour ceux qui n'aiment pas le café les incorporer au mélange boudoirs mascarpone pour faire une pâte. Former ensuite des petites boules et les passer dans la poudre de cacao. Déguster. Cagnotte https://www.leetchi.com/fr/c/moyen-de... la cuisine tupperware de jean yves / 79