Dort Red Velvet - nejelegantnější a nejhezčí dort, co jsem kdy jedl!| Chutný TV скачать в хорошем качестве

Dort Red Velvet - nejelegantnější a nejhezčí dort, co jsem kdy jedl!| Chutný TV

Dort Red Velvet - nejelegantnější a nejhezčí dort, co jsem kdy jedl!| Chutný TV SUROVINY: Prosátá mouka 340 g Kakao 1 lžíce Sůl ¼ lžičk Prášek na pečení 2 čajové lžičky jedlá soda 1 lžička Cukr 280 g kefír 2,5% / smetana ke šlehání 33% 200 g / 80 ml Olej 300 ml Vejce 3 ks červené gelové barvivo (americká barva) 2 lžičky mixujeme mixérem na střední rychlost po dobu 4-5 min potom necháme těsto odležet asi 5 minut 2 dortové formy (s průměrem 20 cm), (670 g těsta do každé formy) PEČEME NA 170 ° C / 30-35 MIN když těsto vychladne, z každého korpusu odřízneme vršky a získáme plát široký asi 1,5 cm odřezky korpusu si nadrolíme máslo 82,5% 100 g moučkový cukr 100 g smetanový sýr philadelphia 350 g na podnos položíme první část korpusu silná vrstva krému druhá část korpusu korpus pomažeme zbývajícím krémem nadrolené zbytky korpusu DÁME VYCHLADIT NA 8 H