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Hello la cook'team, Aujourd'hui c'est un tuto que beaucoup m'ont demandé alors j'ai pris le temps de vus la faire le plus détaillé possible, j'espère qu'elle vous plaira. En attendant je vous laisse avec cette video et les ingrédients : Génoise : 150g de sucre 4 œufs 150g de farine 50g de beurre 5g de levure chimique Fourrage : 250g de mascarpone Pâte à tartiner au goût Kinder bueno Créme au beurre : Lien ici • recette Crème au beurre à la meringue suis... Glaçage coulant : 50g de chocolat (noir ou au lait) 50g de créme liquide ½ feuille de gélatine Pour les ustensiles vous pouvez les trouvez chez patissland voici le lien : https://patissland.fr/ Si vous avez des questions n'hésitez pas à laisser un commentaire. Vous pouvez vous abonner en cliquant sur « s’abonner » et activez la cloche pour recevoir une notification à chaque nouvelle vidéo. A bientôt pour une autre vidéo