Cheesecake clásico | Todos los secretos del New York Cheesecake скачать в хорошем качестве

Cheesecake clásico | Todos los secretos del New York Cheesecake

Esta es nuestra mejor receta de cheesecake clásico (estilo New York Cheesecake) hasta el momento 😋💓 Te vamos a pasar todos sus secretos🙌🏻, sobre las dudas más frecuentes: ¿Qué queso usar? ¿Cuál es la mejor forma de cocinarlo? ¿Por qué se quiebra? ¿Esto tiene solución? ¿Cómo hacer para que quede bien cremoso? -Y más tips! --- 00:00 Intro 00:35 Base 01:05 Cheesecake 02:39 Cocción 05:19 Desmolde 06:20 Decoración --- Cheesecake clásico | Todos los secretos del New York Cheesecake Rendimiento: 🍓1 molde de 22 cm de diámetro. Ingredientes: Base: 🍓225g de galletitas de vainilla 🍓75g de manteca Relleno: 🍓270g de crema de leche 🍓25g jugo de limón o vinagre de alcohol 🍓700g de queso crema (bien firme, estilo americano) 🍓225g de azúcar 🍓20g de esencia/extracto de vainilla 🍓Ralladura de 2 limones (opcional) 🍓25g almidón de maíz 🍓3 huevos Cubierta (opcional): 🍓300g de mermelada de frutos rojos 🍓Frutillas y arándanos frescos, c/n Receta completa escrita: 🍓 https://lacocinadecalu.com.ar/cheesec... --- ¿Qué te pareció la receta? ¿Tenés alguna duda? Te leemos en comentarios 🙌🏻 Te invitamos a darle like al video 😋 y suscribirte a nuestro canal para más recetas💜 --- Conocé nuestros cursos online de pastelería y seguinos en nuestras redes 💓 Cursos online: https://lacocinadecalu.com.ar/categor... Web: https://lacocinadecalu.com.ar Instagram:   / lacocinadecalu   Tik tok:   / lacocinadecalu