У нас вы можете посмотреть бесплатно 湯種做法和使用(含微波爐做法)/Tangzhong/ water roux/ dough improver или скачать в максимальном доступном качестве, видео которое было загружено на ютуб. Для загрузки выберите вариант из формы ниже:
Если кнопки скачивания не
загрузились
НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ или обновите страницу
Если возникают проблемы со скачиванием видео, пожалуйста напишите в поддержку по адресу внизу
страницы.
Спасибо за использование сервиса ClipSaver.ru
湯種的做法很簡單,用1:5 的高筋麵粉和水加熱到65度使麵糊濃稠。澱粉被糊化之後吸收水量增加。它可以使麵包柔軟,延長麵包保存時間。 Water roux/tangzhong is very easy to make. Cook bread flour and water mixture in a ratio of 1:5 until it reaches 65°C. This roux starter technique yields soft fluffy and absolutely amazing bread that stays fresh for days without adding chemical dough improver. 歡迎訂閱我的頻道Subscribe to my channel: / 維臨阿姨weilinbakes http://bit.ly/2J44Qgo 蛋糕/cake http://bit.ly/3r8Wc12 包子饅頭/Baozi http://bit.ly/3gXAoko 小吃點心 Snacks &sweets http://bit.ly/2KhfBMJ 麵包/Bread http://bit.ly/3r57S55 餅乾 Biscuit #微波湯種#tangzhong