(SUB)진저브레드 쿠키를 이렇게 만들었다고요? 굽는 순간 크리스마스 향이 터지는 미니 케이크로 변신 | 쿠키보다 귀여운 진저브레드 미니 케이크로 크리스마스 선물하세요🎁 скачать в хорошем качестве

(SUB)진저브레드 쿠키를 이렇게 만들었다고요? 굽는 순간 크리스마스 향이 터지는 미니 케이크로 변신 | 쿠키보다 귀여운 진저브레드 미니 케이크로 크리스마스 선물하세요🎁

🧁 디저트 소개 따뜻한 겨울 향을 가득 품은 미니 진저브레드 케이크예요. 생강과 시나몬, 넛멧이 조화롭게 스며들어 굽는 동안 집 안 전체에 크리스마스 향이 은은하게 퍼져요. 화이트 초콜릿으로 간단하게 포인트를 더해 귀엽고 고급스러운 크리스마스 선물 디저트로 완성했습니다. 📌 참고해주세요 • 틀은 다양하게 이용 가능해요. • 화이트 코팅초콜렛은 전자렌지로 1분, 30초로 끊어 돌려 녹여주세요 • 초콜렛이 중간에 굳을 때에는 전자렌지에 10초 단위로 데워서 사용하시면 되요. • 반죽은 스파이스 향이 충분히 날 수 있도록 실온 재료를 사용해주세요. • 화이트 초콜릿은 완전히 굳힌 후 포장해야 눌리지 않아요. • 오렌지필은 1~2mm로 잘게 다지면 입체 무늬가 더 선명하게 살아나요. • 몰드에 넣은 후 3–4번 가볍게 치면 형태가 더 예쁘게 나와요. • 향신료는 취향껏 사용해주세요. 📋 레시피 / 미니 크리스마스 진저브레드 케이크 (6구 기준) • 버터 105g • 황설탕 80g + 백설탕 20g • 달걀 110g • 우유 35g • 박력분 105g • 아몬드가루 15g • 베이킹파우더 3g • 진저 2g, 시나몬 1g, 넛메그 0.3g, 클로브 0.1g (취향껏) • 오렌지 제스트 1개분 • 잘게 다진 오렌지필 7g • 화이트 코팅 초콜릿 30–40g(데코) 🔥 오븐 베이킹 정보 • 160°C 약 25분 • 작은 몰드 23–24분 / 중간 25–26분 / 큰 몰드 27–28분 • 굽는 마지막 3분은 오븐 문을 열지 않으면 무늬가 선명하게 유지돼요. ⏰ Chapters 00:00 Intro 00:19 사전 준비 00:45 반죽 만들기 & 굽기 02:14 테이블 세팅 & 포장 🫖 테이블 세팅 이번 티타임에서는 Harrods Christmas Spiced Black Tea와 함께 즐겼어요. 따뜻한 시나몬·오렌지 향이 진저브레드 케이크와 너무 잘 어울립니다. 웨지우드 스윗플럼 티팟과 빌레로이앤보흐의 토이딜라이트 찻잔을 세팅했어요. 앤티크 감성의 플레이팅으로 겨울 티타임을 즐겨보세요. 🔍 *태그 & 키워드* #크리스마스베이킹 #진저브레드케이크 #미니케이크 #진저브레드 #크리스마스선물 #홈베이킹 #크리스마스디저트 #겨울디저트 #스파이스케이크 #디저트 #시나몬디저트 #크리스마스쿠키 #크리스마스디저트 #테이블세팅 #앤티크테이블 #크리스마스티타임 #홈카페 #베이킹레시피 💌 *더 많은 감성 레시피 보기* @앤티크테이블 | Antique Table : 따뜻한 티타임과 브런치를 위한 홈베이킹 & 감성 테이블링 채널입니다. 앤티크 그릇, 홈브런치, 티타임을 좋아하는 사람들을 위한 공간이에요. 매주 감성 홈베이킹 & 테이블 세팅 영상 업로드 중입니다. ✔ 좋아요, 구독해주시면 더 좋은 영상 만드는데 큰 힘이 됩니다! Homemade bakes served with vintage elegance. A cozy teatime & brunch channel inspired by antique tables. 📩 Mail: [[email protected]](mailto:[email protected]) 📷 Instagram: @mingki0620