Кремовый суп из чечевицы пошагово скачать в хорошем качестве

Кремовый суп из чечевицы пошагово

✅ Смотрите далее мой зелёный полезный суп:    • Pea and Spinach Soup recipe   Сегодня мы пошагово готовим крем-суп из чечевицы — отличный полезный суп! Извините, что не упомянули об этом в видеорецепте, но чечевицу нужно варить на медленном огне около 25–30 минут или до полной готовности всех овощей, прежде чем отправлять их в блендер. Рецепт крем-супа из чечевицы Ингредиенты: 2 луковицы, крупно нарезанные 5–6 зубчиков чеснока, очищенных и нарезанных 2 моркови, крупно нарезанные (или замените сельдереем) 2 столовые ложки растительного масла ½ столовой ложки соли Черный перец по вкусу 1 чайная ложка копченой паприки 1 чайная ложка тмина 1 чайная ложка порошка карри ½ чайной ложки хлопьев чили 2 столовые ложки томатной пасты (или используйте нарезанные или свежие помидоры) 300 г (примерно 1½ стакана) сухой красной чечевицы, промытой и проверенной на наличие мусора 2 литра (примерно 8 стаканов) овощного или куриного бульона (или воды, в крайнем случае) По желанию: оливковое масло первого холодного отжима, свежая кинза, сливки Инструкции: 1. Подготовка овощей: Крупно нарежьте лук, чеснок и морковь. Не нужно быть точным, так как суп будет измельчён позже. 2. Обжарьте основу: Нагрейте 2 столовые ложки растительного масла в большой кастрюле на средне-сильном огне. Добавьте нарезанные лук, чеснок и морковь. Обжаривайте 5–10 минут или до тех пор, пока лук не станет мягким и прозрачным. 3. Добавьте специи: Добавьте ½ столовой ложки соли, чёрный перец по вкусу, по 1 чайной ложке копчёной паприки, тмина и порошка карри, а также ½ чайной ложки хлопьев чили. Обжаривайте специи с овощами 3–4 минуты, чтобы они раскрылись. 4. Добавьте томатную пасту: Добавьте 2 столовые ложки томатной пасты. Готовьте с овощами ещё 2 минуты, периодически помешивая. 5. Добавьте чечевицу и бульон: Тщательно промойте красную чечевицу под чистой водой. * Добавьте в кастрюлю 300 г чечевицы и 2 литра бульона. Хорошо перемешайте и доведите всё до слабого кипения. Варите до готовности чечевицы (примерно 25–30 минут). 6. Измельчите суп: Когда всё сварится и станет мягким, пюрируйте суп погружным или обычным блендером до желаемой консистенции. Добавьте больше бульона, если предпочитаете более жидкий суп. 7. Готово и подавайте: По желанию: добавьте немного сливок или сбрызните оливковым маслом первого отжима. Украсьте свежими листьями кинзы. Подавайте горячим с хлебом или как самостоятельное блюдо! ------------------------------------------------------------------- ✅Загляните в мой интернет-магазин товаров с доставкой по всему миру, перейдя по ссылке ниже: ➡️https://teespring.com/en-GB/stores/ki... Купите что-нибудь для себя или в подарок любителям кулинарии. (Часть прибыли пойдёт на поддержку этого канала, чтобы я мог продолжать предоставлять вам бесплатный контент каждую неделю. Спасибо!) -------------------------------------------------- ✅Если вам нравится мой контент, имейте в виду, что я публикую домашние рецепты каждую неделю. Подписывайтесь на канал, нажав на ссылку ниже 👇👇👇    / @kitchendraft   --------------------------------------------------- ✅По любым вопросам, связанным с видео или идеями рецептов, пожалуйста, оставьте комментарий ниже. --------------------------------------------------- ✅По вопросам сотрудничества и предложений брендов, связанных с кулинарией: radu@kitchendraft.com #чечевичныйсуп #суп #kitchendraft