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Navarin d'agneau et ses légumes frais - plat de tradition et de saison, facile et rapide à faire

Bonjour à toutes et à tous, aujourd'hui je vous propose de réaliser une généreuse recette composée de viande d'agneau et de légumes frais, c'est un véritable plat à partager en famille ou avec des proches, plein de vitamines et de goût de par sa composition de légumes, c'est un véritable plaisir que de se mettre à table pour déguster ce plat, qui donnera aussitôt le sourire à quiconque le goûtera. Alors mettez-vous sans hésitation au fourneau et faites plaisir ensuite en réalisant ce délicieux "Navarin d'agneau et ses légumes frais". Cliquez sur le lien ci-après pour accéder à la recette :    • Navarin d'agneau et ses légumes frais - pl...   Si vous aimez les recettes de cuisine et que vous avez apprécié cette vidéo, alors pour pouvoir continuer à partager tant d'autres belles recettes de cuisine, je vous invite à me soutenir en vous abonnant à ma chaîne, n'hésitez pas car c'est GRATUIT et ne vous engage en rien. Cela vous permettra entre autre, d'être tout simplement averti à chaque nouvelle vidéo et ainsi avoir immédiatement accès à la recette mise en ligne sur la chaîne!. Il vous suffit pour cela de cliquer ici :    / @lacuisinedessaveursdefleur4138   Ingrédients : Ingrédients (pour 4 à 6 personnes) Epaule d'agneau 1 kg 4 pommes de terre moyennes 4 carottes 200 g d'haricots vert 200 g de petits pois 4 navets 1 oignon 3 tomates 2 gousses d'ail Huile d'olive 1 bouquet garni 2 branches de romarin Persil poivre noir sel 1 cuillère à soupe de concentré de tomate 2 cuillères à café de sucre 1 cuillère à soupe de farine 1,5 l d'eau Préparation du bouillon : Faites chauffez l'huile d'olive dans une casserole ou dans une cocotte et faites dorer les morceaux de viande. Une fois la viande dorée, retirez la viande pour ajoutez l'oignon, l'ail et 2 cuillères à café de sucre et caramélisez à feu doux. Ensuite ajoutez les tomates concassées (ou du concentré de tomates), ainsi que le poivre noir et le sel, laissez mijoter à feu doux de 5 à 10 minutes. Ecrasez les tomates avec une fourchette et mélangez, ensuite ajoutez les morceaux de viande Déposez un bouquet garni et une branche de romarin . Ajoutez 1 cuillère à soupe de farine diluée dans un peu d'eau et ajoutez 1,5 l d'eau. Laissez mijoter votre viande 45 minutes à feu doux. Préparation des légumes Faites cuire les haricots verts et les petits pois dans de l'eau salée. Faites revenir dans une poêle, l'ensemble des légumes dans un filet d'huile d'olive et rajoutez aux légumes, une branche de romarin et de persil, salez et poivrez. Colorez les légumes à feu doux de 10 à 15 minutes. Rajoutez la préparation de légumes à votre viande cuite 45 minutes. Faites cuire la viande et les légumes 30 minutes supplémentaires. Touillez de temps en temps en surveillant la cuisson et ajoutez de l'eau si nécessaire et laissez mijoter doucement. Ajoutez les haricots et les petits pois (précuits auparavant) en fin de cuisson et laissez mijoter 5 minutes encore à feu moyen. Ensuite votre plat est prêt à être servi. Bonne réalisation et bonne dégustation les ami(e)s et merci de partager la vidéo😉😘😘