Tajine d'agneau aux aubergines, poivron rouge et citrons confits, un plat aux 1000 saveurs subtiles скачать в хорошем качестве

Tajine d'agneau aux aubergines, poivron rouge et citrons confits, un plat aux 1000 saveurs subtiles

Bonjour à toutes et à tous, aujourd'hui je vous propose de réaliser une délicieuse recette aux saveurs et aux couleurs de la méditerranée. Cette recette est un subtil mélange de notes sucrées et acidulées par sa composition, qui ravira votre papilles et apportera du soleil dans vos assiettes, il s'agit d'un tajine d’agneau aux aubergines, poivron rouge et citrons confits. Cliquez sur le lien de téléchargement ci-après pour avoir la recette :    • Tajine d'agneau aux aubergines, poivron ro...   Si vous aimez les recettes de cuisine et que vous avez apprécié cette vidéo, alors pour pouvoir continuer à partager tant d'autres belles recettes de cuisine, je vous invite à me soutenir en vous abonnant à ma chaîne, n'hésitez pas car c'est GRATUIT et ne vous engage en rien. Cela vous permettra entre autre, d'être tout simplement averti à chaque nouvelle vidéo et ainsi avoir immédiatement accès à la recette mise en ligne sur la chaîne!. Il vous suffit pour cela de cliquer ici :    / @lacuisinedessaveursdefleur4138   Ingrédients : 500 g de viande d'agneau 2 aubergines 1 poivron rouge 1 oignon 2 gousses d'ail Gingembre frais (1 cuillère à soupe) 4 cuillères à soupe de miel Coriandre Cumin Poivre noir Sel Piment (facultatif) Huile d'olive Préparation : Versez un filet d'huile d'olive dans une casserole. Ajoutez les morceaux d'agneau et les cuire quelques minutes à feu vif. Ajoutez 1 oignon émincé, 2 gousses d'ail pressées,1 cuillère à café de cumin, 1 cuillère à soupe de gingembre et 1/2 cuillère à café de piment (facultatif), Salez et poivrez Mélangez en remuant le tout. Ajoutez 2 citrons confits (coupés en quartier et pépins enlevés). Versez 3 cuillères à soupe de miel (miel d'acacia) et mélangez l'ensemble. Cuire maintenant à feu moyen. Ajoutez un poivron rouge coupé en lamelles et la coriandre hachée ( environ 5 branches). Couvrir et laissez caraméliser (environ 20 minutes) en remuant de temps en temps. Ajoutez 2 aubergines coupées en morceaux et un peu de coriandre. Versez 40 cl d'eau ( 1 verre et demi d'eau). Couvrir et laissez mijoter à feu doux pendant 40 minute Bonne réalisation et bonne dégustation les ami(e)s et merci de partager la vidéo😉😘😘 Merci et à bientôt.