Des experts testent un jambon à la truffe ! Gourmets de France n°43 скачать в хорошем качестве

Des experts testent un jambon à la truffe ! Gourmets de France n°43

Une dégustation à l'aveugle par un jury d'experts.... Gourmets de France recherche la qualité. Pour cette session de tests produits, l’inénarrable Meilleur Ouvrier de France Joël Mauvigney a su s’entourer de dix membres du jury, charcutiers traiteurs, représentant les quatre coins de la France. Jeunes MAF, grands MOF, mais aussi Luc Patin, le maître d’hôtel du CEPROC qui recevait ces tests, se sont attablés pour déguster, tester, évaluer dix produits tous plus réussis les uns que les autres. MAISON DUCULTY Noix de jambon / Jambon à la truffe Troisième jambon dégusté lors des tests, mais néanmoins pas le dernier dans les appréciations de nos jurés. Une belle odeur de truffe qui se dégage dès la présentation. Produit de qualité, bien travaillé, il a toutes les qualités pour terminer dans nos assiettes. Retrouvez toutes les infos ici ⬇️ Retrouvez la note officielle de ce test ➡️ https://gourmets-de-france.fr/produit... Retrouvez toutes nos éditions trimestrielles ➡️ https://gourmets-de-france.fr/nos-edi... CHAPITRAGE 0:00 - Intro 0:16 - Le produit 0:23 - Les avis du jury 1:12 - La note Merci aux chefs : Joël Mauvigney : Meilleur Ouvrier de France Charcutier traiteur Sylvie Barbé : Charcutier traiteur Pascal Joly : Meilleur Ouvrier de France Charcutier traiteur Luc Patiin : Maître d'hôtel Christophe Tourneux : Meilleur Ouvrier de France Charcutier traiteur Jauffrey Mauvigney : Meilleur Ouvrier de France Charcutier Jérémie Crauser : Charcutier traiteur Julien Denjean : Meilleur Ouvrier de France Charcutier traiteur Titouan Gobyn : Meilleur Apprenti de France Charcutier traiteur Sébastien Dubourg : Charcutier traiteur Cyril Strub : Charcutier traiteur 👉 Abonnez-vous pour explorer d'autres produits d'exception et découvrir l'univers de la gastronomie raffinée, et n'oubliez pas de laisser un like si vous êtes amoureux des produits du terroir et des saveurs authentiques ! Notre agence marketing food est experte en agroalimentaire grâce à notre concept unique des tests-produits. Vous voulez faire briller votre produit et obtenir un signe distinctif de qualité ? Alors faites tester votre produit : direction@gourmetsdefrance.fr Retrouvez nous sur tous les réseaux GOURMETS DE FRANCE ! Site web : https://gourmets-de-france.fr Webzine : https://gourmets-de-france-webzine.fr/ Instagram Éditions :   / gourmets_de_france_et_du_monde   Instagram Tests-produits :   / testsproduit_gourmetsdefrance   LinkedIn :   / gourmets-de-france