Восстановление сушеных грибов скачать в хорошем качестве

Восстановление сушеных грибов

Этот необходимый навык позволяет получить множество концентрированных грибных ароматов, которые в противном случае могли бы быть утеряны при неправильном приготовлении. В данном случае я также использую тёплую воду, в которой были восстановлены сушёные грибы, в качестве ароматизатора для соуса. Этот процесс восстановления можно применять и к другим сушёным продуктам, как полностью, так и частично. Помните, что сушёные продукты приобретают концентрированный вкус после дегидрирования. Иногда для достижения оптимального эффекта при приготовлении определённых блюд некоторые фрукты или овощи следует регидрировать лишь частично.