【70代を生きるNo.35】らっきょうの甘酢漬け／醤油漬け／味噌漬け／紫陽花散歩 скачать в хорошем качестве

【70代を生きるNo.35】らっきょうの甘酢漬け／醤油漬け／味噌漬け／紫陽花散歩

紫陽花が綺麗な季節になりました。今日はその「紫陽花散歩」と、この時期の年中行事「らっきょうの漬物三種」を動画にしております。人気の「甘酢漬け」と「醬油漬け」、そして私がイチ押しの「味噌漬け」です。 味噌漬けは、翌日から召し上がれますので、是非一度お試しになって下さい。お酒のつまみにも良いですよ。 #らっきょうの甘酢漬け#一人暮らしの漬物#シニアライフ 【らっきょうの保存期間】 　甘酢漬け‥冷暗所で保存。 　　　　　　10日程で食べられますが、美味しくなるのは１カ月ぐらいから。 　　　　　　保存期間１年程。 　醬油漬け‥冷蔵庫で保存。 　　　　　　10日程で食べられます。 　　　　　　保存期間。醤油は風味が落ちやすいので、１～２ヶ月内に食べきりましょう。 　味噌漬け‥冷蔵庫で保存。 　　　　　　翌日から食べられます。 　　　　　　保存期間は１か月迄。 　　　　　　味噌は水分が出て風味が落ちやすいので、美味しいうちに食べきりましょう。 【動画の目次】 0:00 タイトル 0:16 紫陽花散歩 3:55 らっきょう漬けの下処理 7:49 らっきょうの甘酢漬け 9:35 らっきょうの醬油漬け 11:29 らっきょうの味噌漬け 楽曲提供：オーディオ ライブラリより 「Spanish Rose」　　Chris Haugen