เค้กชิฟฟ่อนมะพร้าวอ่อน หอมมาก พร้อมคำนวณต้นทุน | เชฟขวัญ скачать в хорошем качестве

เค้กชิฟฟ่อนมะพร้าวอ่อน หอมมาก พร้อมคำนวณต้นทุน | เชฟขวัญ

แจกสูตร เค้กชิฟฟ่อนมะพร้าวอ่อน หอมมาก พร้อมคำนวณต้นทุน วัตถุดิบ ส่วนผสม 1 แป้งเค้ก 90 กรัม ผงฟู 1/2 ชช. น้ำตาลทราย 55 กรัม เกลือป่นหยิบมือ ไข่แดง 3 ฟอง กะทิ 33 กรัม น้ำมันมะพร้าว100%ตราหยกเอ็กซ์ตร้า 33 กรัม น้ำมะพร้าว 24 กรัม ส่วนผสม 2 ไข่ขาว 3 ฟอง น้ำตาลไอซิ่ง 55 กรัม ครีมออฟทาทาร์ 1/4 ชช. เนื้อมะพร้าวอ่อน 100 กรัม มาการีนผสมน้ำมันมะพร้าวสกัดเย็น ตราเซสท์ โกลด์ (สำหรับทาระหว่างชั้น) 100 กรัม Ingredients 1st Mixture 90 g. Cake Flour 1/2 tsp. Baking Powder 55 g. Sugar A Pinch of Salt 3 Egg Yolks 33 g. Coconut Milk 33 g. Coconut Oil 24 g. Coconut Water 2nd Mixture 3 Egg Whites 55 g. Icing Sugar 1/4 tsp. Cream Of Tartar 100 g. Young Coconut Meat 100 g. Margarine with Virgin Coconut Oil Zest Gold Brand ขั้นตอน 1. ผสมส่วนผสมแป้ง โดยใส่ไข่แดงลงอ่างผสม ตามด้วยน้ำตาลทราย เกลือป่น กะทิ น้ำมะพร้าว ตีให้เข้ากัน 2. ร่อนแป้ง ผงฟูลงไป คนให้เข้ากัน จากนั้น ใส่ น้ำมันมะพร้าว100% ตราหยกเอ็กซ์ตร้า คนให้เข้ากัน พักไว้ 3. ตีเมอแรงค์ โดยใส่ไข่ขาวลงอ่างผสม ตีจนเป็นฟองหยาบ ใส่ครีมอ็อฟทาร์ทาร์ ตีจนตั้งยอด ดดย ขณะตีให้ค่อยๆใส่น้ำตาลไอซิ่ง ลงไป 4. ตักเมอร์แรงค์ ใส่ส่วนผสมแป้ง ตะล่อมจนเข้ากันดี เทใส่พิมพ์ขนาก 7"x11"x1.5" 5. เคาะไล่อากาศ ใส่เนื้อมะพร้าวอ่อนหน้าเค้ก 6. นำเข้าเตาอบโดยอบที่ 150°c 20 นาที ไฟล่างบน รองน้ำด้วย 7. อบเสร็จ นำเค้กออกจากเตาอบ นำออกจากพิมพ์ พักให้เย็น 8. ขณะรอ ตีมาการียผสมน้ำมันมะพร้าวสกัดเย็น เซสท์โกลด์ จนฟู 9. ตัดแบ่งครึ่งเค้ก ครึ่งแรก ทามาการีนผสมน้ำมันมะพร้าวสกัดเย็นเซสท์โกลด์ จนเต็มหน้า หนาประมาณ 2-3 มม. จากนั้น นำเค้กชิ้นที่สองมาวางทับ แล้วตัดแบ่งเป็น 6 ชิ้น #ชิฟฟ่อนมะพร้าวอ่อน #เซสท์โกลด์ #เชฟขวัญ เมนูแนะนำ เค้กกล้วยหอม    • เค้กกล้วยหอม กล่องข้าว พร้อมคำนวณต้นทุน | ...   ชานมไข่มุกไต้หวัน    • ชานมไข่มุกไต้หวัน สอนละเอียด พร้อมคำนวณต้น...   ✔ กดติดตาม&กระดิ่ง เพื่อไม่พลาดคลิปใหม่ๆ : https://bit.ly/2JYPwl3 IG: chef_kwan Facebook: เชฟขวัญ นุกร ชัยแสง Facebook Fanpage: สอนทำอาหาร by chef Kwan (www.fb.com/ByChefKwan) สติ๊กเกอร์ไลน์ชุด chef Kwan EngiChef พร้อมให้โหลดใช้งานแล้วครับ โหลดได้ตามลิ้งค์นี้เลยครับ https://line.me/S/sticker/10180155 LINE ID: kwon-nukorn Tik Tok: EngiChef https://vt.tiktok.com/DArr13/