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■米粉ハムマヨパン 材料 5個分 パン用米粉ミズホチカラ:220g ▷https://amzn.to/3CTrnWC 砂糖:20g 塩:4g ドライイースト:3g サイリウムハスク:6g ▷https://amzn.to/3S4GQsx 水:200g 油:大さじ1 ハム:5枚 マヨネーズ :適量 ▷https://amzn.to/3XGbZDQ パセリ:適量 ■「パンが膨らみません....」 「サイリウムは代用できますか?」など、 よくいただく質問をブログにまとめました👇 https://ecocorolife.com/shitsumon/ ■その他の「1時間でできる米粉パン」はこちら • バゲットやベーグルなど!米粉の成形パン🥖 ※ ご提供いただいた「ふつうのマヨネーズ」 レストランsioの鳥羽シェフが追求した、こだわりの風味をぜひご自宅で https://futsuno.shop/?&utm_source=ins... ※ 使用したこね台はこちら https://amzn.to/3wUkPDh ※ オーブンは石窯ドーム ER-RD3000 を使用しています https://amzn.to/3u0mlC2 現在販売機種では、こちらが一番近いモデルです ■上手に作るポイント💡 ・乾燥しないよう、こまめにラップや濡れ布巾をかけます ・米粉は小麦に比べて焼き色がつきにくいです。 お使いのオーブンによって焼成温度を上げてください。 ■Ingredients (for 5 pieces) Rice flour Mizuhochikara for bread:220g ▷https://amzn.to/3CTrnWC sugar:20g Salt:4g Dry yeast:3g Psyllium husk:6g ▷https://amzn.to/3S4GQsx Luke warm water:200g Oil:1 tbsp Ham:5 slices Appropriate amount of mayonnaise and parsley ■米粉ハムマヨパンの作り方 動画の字幕設定CCをオンにすると、作り方の説明がご覧いただけます。 If you turn on the video subtitle setting CC, you can see the explanation of how to make it. 🎥タイムテーブル 0:00 オープニング opening 0:16 生地を作る Make the dough 1:52 成形 shape the dough 3:14 発酵 ferment 4:30 焼成 bake #米粉 #手作りパン #えこころの米粉日和 #Ecocoro #パン作り #簡単パン #捏ねないパン #グルテンフリーパン #glutenfreebaking #glutenfreeflour