Овощной хлеб с грядки | Идеально подходит к супам и рагу скачать в хорошем качестве

Овощной хлеб с грядки | Идеально подходит к супам и рагу

Сытный овощной хлеб, полный вкуса — идеально подходит к супам, рагу или любому другому уютному блюду. Отличный способ использовать овощи с огорода и испечь деревенский, согревающий душу хлеб. Этот овощной хлеб — сытный, пикантный хлеб, полный вкуса, идеально подходящий для подачи к супам, рагу, запеканкам или любому другому согревающему блюду. Это не хлеб для тостов — это деревенский, богатый овощами хлеб, который прекрасно подойдет как гарнир или как хлеб к столу. В этом видео я покажу вам, как объединить простые ингредиенты, овощи с огорода и простой способ приготовления хлеба, полного цвета и характера. Идеально подходит для использования оставшихся овощей и добавления чего-то полезного в ваше блюдо. ◀------ ПОЛЕЗНЫЕ ССЫЛКИ ПО ВЫПЕЧКЕ ХЛЕБА------▶ Sage Bakery Boss: https://amzn.to/4bh07B7 Противень Pyrex из стекла: https://amzn.to/4klR06l Прямоугольная стеклянная форма для запекания Pyrex: Лом для хлеба: https://amzn.to/4ad7Rod Французская масляница (Butter Bell): https://amzn.to/4k2T7M5 Форма для выпечки хлеба PULLMAN: https://amzn.to/45GTTZ0 Видео о расстойке теста:    • The Easiest DIY Bread Proofing Box — Perfe...   Датский венчик для теста: https://amzn.to/4s46nn7 Миска для смешивания Mason Cash: https://amzn.to/49a5phW Mason Камень для выпечки Cash: https://amzn.to/4qDWfQz Вкладыши для форм для выпечки хлеба: https://amzn.to/4qfwma6 Улучшитель хлеба: https://amzn.to/49nmKTb Свежие дрожжи: https://amzn.to/4sxZQSa и https://amzn.to/44Z152r ◀------ РЕЦЕПТ------▶ ОВОЩНОЙ ХЛЕБ «САДОВЫЙ УРОЖАЙ» ИНГРЕДИЕНТЫ на одну буханку 1 тертый кабачок 1 ст. л. соли 7 г быстрорастворимых дрожжей (10 г сухих активных дрожжей/20 г свежих дрожжей) 8 г сахара 250 мл теплого овощного бульона 35°C 10 г соли 1 ст. л. растопленного сливочного масла или растительного масла 1 или 2 тертые моркови 50 г мелко нарезанных оливок 500 г хлебной муки ½ ст. л. сухих орегано ½ ч. л. копченой паприки СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Положите тертый кабачок в дуршлаг и перемешайте с 1 ст. л. соли. Оставьте на 5-10 минут, чтобы соль вытянула из кабачков влагу. Затем промойте и отожмите кабачки, чтобы удалить как можно больше жидкости. Отложите в сторону. В чашу миксера добавьте дрожжи, сахар и теплый бульон и оставьте на 10 минут, пока дрожжи не активируются. Включите миксер на низкую скорость и добавьте растопленное масло (или растительное масло), кабачки, морковь, оливки, пшеничную муку, орегано, 10 г соли и паприку. Если тесто слишком липкое, чтобы сформировать шар, добавьте еще муки, понемногу. Как только тесто «соберется в комок», замесите его на средней скорости в течение 8 минут. Смажьте миску маслом и переложите тесто в нее. Накройте влажным кухонным полотенцем или пищевой пленкой и оставьте подниматься в теплом месте до увеличения объема вдвое, примерно на 1 час. Застелите большой противень пергаментной бумагой. Выложите тесто на посыпанную мукой рабочую поверхность, выпустите газ и придайте тесту желаемую форму буханки. Накройте тесто полотенцем и оставьте подниматься еще на 30 минут или до увеличения объема вдвое. Тем временем разогрейте духовку до 200°C. После того, как тесто поднимется, выпекайте 30-35 минут или до подрумянивания верха, поворачивая противень на полпути и накрывая верх фольгой, если он подрумянивается слишком быстро. Переложите на решетку для остывания и дайте буханке остыть. ◀------ МОЙ МАГАЗИН НА AMAZON ------▶ Загляните в мой магазин на Amazon и посмотрите, что я использую. Все товары рекомендованы мной, я не рекламирую ненужные вещи! https://www.amazon.co.uk/shop/digwell... ◀-------- КОФЕ И СЕМЕНА ---------▶ Если вы хотите купить мне пакетик семян или чашку кофе, чтобы поддержать канал, вот ссылка: https://www.PayPal.Me/digwellgreenfin.... Все пожертвования пойдут на улучшение канала. Спасибо. ◀--------- ОТКАЗ ОТ ОТВЕТСТВЕННОСТИ AMAZON ---------▶ «Digwell Greenfingers» участвует в партнерской программе Amazon EU Associates Programme, партнерской рекламной программе, разработанной для того, чтобы сайты могли зарабатывать рекламные сборы (без каких-либо затрат с вашей стороны) за счет рекламы и ссылок на http://Amazon.co.uk. ◀--------- ТЕГИ ВИДЕО ---------▶ Овощной хлеб | Идеально подходит к супам и рагу #ОвощнойХлеб #РецептХлеба #ДомашнийХлеб #ГардеробнаяКулинария #СупИХлеб #ДеревенскийХлеб #ОвощнойХлеб #КомфортнаяЕда #ВыпечкаДома