Mini Räucherofen Sparbrand aus Küchensieb Räuchern ohne Strom Balkon und Fenster скачать в хорошем качестве

Mini Räucherofen Sparbrand aus Küchensieb Räuchern ohne Strom Balkon und Fenster

Hallo, Wir bauen einen Mini Räucherofen aus einem Pappkarton. Mit einem "Sparbrand" aus einem kleinen Küchensieb. Wir räuchern damit kalt auf unserem Balkon oder einfach am Fenster. Funktioniert SUPER 😳 Räuchertemperatur: möglichst 15° ..... 20°C ...max. 25°C aber nicht über 30°C mit etwas mehr Zuluft, sinkt die Temperatur im Karton! Mein Video zum Würzen und Pökeln von Schweinefilet. Achtung 40g (max. 45g) Pökelsalz reichen. Paprika und andere Gewürze, selbst probieren. :    • geräuchertes Schweinefilet (Lende) ga...   Das kleine Thermometer: https://www.amazon.de/gp/product/B006... Kochlöffel: https://www.amazon.de/dp/B0037JK04M?r... Küchensieb: https://www.amazon.de/dp/B007H57RD4/r... Räucherspäne "Goldspan", schon der Rauch selber ist ein Genuss ,Buche, mild, würzig! Nicht bitter oder beißig! Das macht den Geschmack. : https://www.amazon.de/dp/B0091DGXSK/r... Nachtrag: Achtung das Loch im Strahlungsschirm auf 5 X 5 cm vergrößern. Geht besser. Ich beantworte sehr gern alle Fragen!!! Ich habe viel Zeit und freue mich auf eine Diskussion und Vorschläge.