🍮Selbstgemachte Vanillesauce – cremig & himmlisch | vegan basisch скачать в хорошем качестве

🍮Selbstgemachte Vanillesauce – cremig & himmlisch | vegan basisch

Genießt den samtigen Genuss dieser veganen Vanillesauce: Aromatische Pflanzenmilch, echte Vanille und ein Hauch Kurkuma für die perfekte Farbe. Mit Agavendicksaft und Vanilleextrakt verfeinert, wird diese Sauce unwiderstehlich cremig. Ideal für Desserts, Kuchen oder Obst – ein Muss für jede süße Leckerei! 🍨🌟 Viel Spaß beim Anschauen und Nachmachen 🙂 Ich freue mich sehr über auf Euer Feedback und Eure Kommentare 💖 Eure Carla P.s.: Vergesst nicht meinen Kanal für mehr köstliche und gesunde Rezepte zu abonnieren und die Glocke 🛎 einzuschalten, um sie nicht zu verpassen. Instagram:   / carla__caspary   Facebook:   / healthyfoodhealthymood   Zutaten: 400 ml Pflanzenmilch 1 Vanilleschote 4 TL Maisstärke 1 EL Agavendicksaft 1 TL Vanilleextrakt 1 Prise Kurkumapulver 1 Prise Salz Zubereitung: Die Pflanzenmilch wird in einem Kochtopf gegeben und aufgekocht. Die Vanilleschote wird halbiert, das Mark herausgekratzt und beides – das Mark und die Schote – mit in den Kochtopf gegeben und für ca. 10 Minuten bei mittlerer Flamme ausgekocht. Die Maisstärke wird mit etwas Wasser verrührt und in die Milch eingerührt. Jetzt wird die Masse noch einmal kurz aufgekocht, damit die Bindung der Stärke erfolgen kann. Nun werden Agavendicksaft, Vanilleextrakt, Salz und ein Hauch Kurkuma hinzugeben. Kurkuma sorgt dafür, dass die Vanillesauce eine schön gelbe Farbe bekommt. In klassischer Vanillesauce sorgt der Eidotter für die gelbe Färbung. Wer keinen Kurkuma mag, kann einige Karottenscheiben in die Pflanzenmilch geben und mit auskochen lassen. Als letztes wird die Vanillestange herausgenommen. Achtet darauf, dass die Milch nicht zu stark kocht und am Topfboden ansetzt, sonst schmeckt die Sauce angebrannt. Sollte die Vanillesauce zu dick geworden sein, gebt noch etwas Pflanzenmilch hinzu. Sollte die Vanillesauce zu flüssig sein, gebt noch etwas Maisstärke hinzu.