La mejor Rosca de Pascua que vas a probar (¡receta fácil y esponjosa!) 🐣✨ скачать в хорошем качестве

La mejor Rosca de Pascua que vas a probar (¡receta fácil y esponjosa!) 🐣✨

Volviiimos 😎 Para estas pascuas decidimos hacer un clásico que no falla, una rosca de pascua rellena de crema pastelera, una exquisites para hacer en cualquier momento. Te dejamos el paso a paso para que puedas hacerla cuando quieras: Prefermento: 20 g de levadura fresca 1 cda de azúcar 100 cc leche tibia Mezclar todos los ingredientes y dejar reposar hasta que duplique el tamaño y genera burbujas Masa: 1 huevo 50 cc de leche Ralladura de limón y naranja Pizca de sal 350 g de harina 0000 100 g de azúcar 100 g de manteca pomada Opcional: licor En un bowl poner los ingredientes secos (harina, azúcar, sal, ralladura) y luego de a poco ir agregando los liquidos (leche y el huevo). Integrar todos los ingredientes hasta que no quede nada y luego agregar la manteca pomada. Amasar hasta llegar a una masa lisa y dejar reposar hasta duplicar el volumen. Desgacificar, hacer un chorizo y poner en un molde de budin o flan (si tienen un molde de rosca genial). Dejar unos minutos y precarlentar el horno a 180°. Cocinar por 30 min y dejar enfriar. Crema Pastelera: 2 yemas 250 cc de leche 25 g de harina 0000 75 g de azúcar 1/2 cucharadita de esencia de vainilla Se puede terminar de decorar como más quieran, con chocolate, cerezas, chocolate, con o sin crema, hay millones de variantes. Nosotros la cortamos a la mitad y la rellenamos de crema. Por último terminamos de decorarla con azúcar impalpable. A disfrutarla en familia y les deseamos unas felices pascuas Canción: Never Slow me Down de Everet Almond Pienso Viento de Casa Rosa #pascua #rosca #roscadepascua