【りんごパンの作り方】ケーキのようなりんごパン！濃厚カスタードとりんごたっぷり！りんごもカスタードクリームもレンジで簡単に作れるのでパン作り初心者さんにもオススメです。 скачать в хорошем качестве

【りんごパンの作り方】ケーキのようなりんごパン！濃厚カスタードとりんごたっぷり！りんごもカスタードクリームもレンジで簡単に作れるのでパン作り初心者さんにもオススメです。

【りんごパンの作り方】ケーキのようなりんごパン！濃厚カスタードとりんごたっぷり！りんごもカスタードクリームもレンジで簡単に作れるのでパン作り初心者さんにもオススメです。材料は身近なスーパーで揃います♪ 【材料】カスタードクリーム（最初に作ります） 卵黄　２個（約４０ｇ） 砂糖　　　　　５０ｇ 薄力粉　　　　２０ｇ 牛乳　　　　２１０ｇ 無塩バター　　１５ｇ 【材料】りんごの甘煮（一次発酵中に作ります） りんご　１個（３００ｇ～４００ｇ） 砂糖　　３０ｇ～５０ｇ（お好みで♪甘いりんごなら３０ｇでＯＫ） 【生地材料】６つ分 強力粉　　　１５０ｇ 薄力粉　　　　４０ｇ 砂糖　　　　　１０ｇ インスタントドライイースト　３ｇ 塩　　　　 　 　 ３ｇ 溶き卵　　　 ５０ｇ 牛乳　　　 　８０ｇ 無塩バター　 ３０ｇ りんごの甘煮　上記の分量 カスタードクリーム　上記の分量 粉糖（仕上げ用）適量 アルミカップ６つ（底の直径７㎝以上であればＯＫ） ・作り方 【目次】 00:27 カスタードクリーム作り 03:41 生地材料・計量 04:17 生地作り（混ぜる、たてごね） 07:52 生地作り（たたきごね） 08:48​ 一次発酵（３５℃で約３０分～４０分発酵）約２倍の大きさを目安 ※一次発酵にりんごの甘煮作り 11:54​ フィンガーテスト 12:02 ガス抜き・丸め 12:53 ベンチタイム（１５分生地を休めます） 12:59 成形 16:29 二次発酵（３５℃で約３０分～４０分発酵）ひとまわり大きく発酵（約１．５倍）を目安 16:46 焼成(１８０℃で約１５分焼きます） 16:55 焼きあがり 17:03 仕上げ（粉糖をふります） ★オススメ材料・道具 ・安定の強力粉♪日清カメリヤ https://amzn.to/3UJ7M3s ・インスタントドライイースト赤サフ（こちらのチャンネルレシピ全てに対応） https://amzn.to/48KYLwB ・こね台♪メモリが付いて使いやすい♪（こね台の下には１００均の滑り止めを敷きましょう） https://amzn.to/4fErmWO ・めん棒♪シンプルで使いやすい♪ https://amzn.to/3UMPq1z ・カード（ドレッジ）パン作りには必須アイテム♪ https://amzn.to/4eo4Ujt ・オーブンレンジ♪予熱も早くパン作りにおすすめ♪ https://amzn.to/3UKiHtS ・クープナイフ♪切れ味最高！ https://amzn.to/3UGo1ys ★ポイント ・りんごの甘煮は、しっかりとキッチンペーパー等で水分を取ってください。 ・アルミカップに必ず入れて焼いてください。 ★オススメ動画 スイートポテトを超える美味しさ！さつまいもパン♪    • 【さつまいもパンの作り方】ふわふわパンにスイートポテトをたっぷり入れました♪さつまい...   パン屋さんで大人気！イーストドーナツ３選    • 【パン屋さんで大人気！イーストドーナツ３選】パン屋さんで大人気のふわもちドーナツを作...   究極のレーズン食パン    • 究極のレーズン食パンの作り方！ジューシーな激旨レーズンがたまらない！簡単仕込みで驚く...   ザクザクがたまらないメロンパン！    • ザクザク美味しい！究極のメロンパン！ザクっとふんわり食べだしたらとまらないメロンパン...   超簡単高加水チャバッタ    • 夜こねて朝焼きたて！高加水チャバッタの作り方。ボウルの中で混ぜるだけ！とうもろこしが...   簡単すぎるフォカッチャ    • ボウルの中で混ぜるだけ！好きな時に焼く！高加水フォカッチャの作り方。簡単なのでパン作...   パン作り初心者必見！基本の丸パン！    • 初めてのパン作り！基本の丸パンの作り方。強力粉の選び方から必要な道具までこの動画を見...   チャンネル登録はこちら↓    / @breadmakingchannel   [How to make apple bread] Apple bread that looks like a cake! Rich custard and plenty of apples! Apples and custard cream can be easily made in the microwave, so it is also recommended for beginners in bread making. You can find the ingredients at your local supermarket♪ [Ingredients] Custard cream (made first) 2 egg yolks (about 40g) Sugar 50g Soft flour 20g Milk 210g Unsalted butter 15g [Ingredients] Sweetened apples (made during primary fermentation) 1 apple (300g-400g) 30-50g of sugar (as desired; 30g is fine for sweet apples) [Material] 6 servings Strong flour 150g Soft flour 40g Sugar 10g 3 g of instant dry yeast 3 g of salt Beaten egg 50g Milk 80g Unsalted butter 30g Sweetly boiled apples Amount shown above Custard cream the amount above Powdered sugar (for finishing) Appropriate amount 6 aluminum cups (OK if the bottom diameter is 7 cm or more) ・How to make 【table of contents】 00:27 Making custard cream 03:41 Dough materials and weighing 04:17 Making dough (mixing, kneading) 07:52 Making the dough (Tatakigone) 08:48 Primary fermentation (fermented at 35°C for about 30-40 minutes) about twice the size ※Make sweetened apples for primary fermentation 11:54 Finger test 12:02 Degassing and rounding 12:53 Bench time (rest the dough for 15 minutes) 12:59 molding 16:29 Secondary fermentation (fermented at 35°C for about 30 to 40 minutes) Fermented slightly larger (about 1.5 times) 16:46 Bake (Bake at 180°C for about 15 minutes) 16:55 Baked 17:03 Finish (sprinkle with powdered sugar) ★ point ・Drain the sweetened apples with kitchen paper. ・Be sure to put it in an aluminum cup and bake it. ★Recommended videos Tastes better than sweet potato! sweet potato bread    • 【さつまいもパンの作り方】ふわふわパンにスイートポテトをたっぷり入れました♪さつまい...   Subscribe here ↓    / @breadmakingchannel   Twitter   / pandaisuki1310   インスタグラム   / pandukurichannel   今後も楽しいパン作りレシピを紹介します。 よろしければコメント、チャンネル登録お願いします。 ※概要欄に記載しているアマゾンのURLはアソシエイトリンクを使用しています。 #りんごパン #パン #パン作り