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Perfektes "Surf & Turf" – Rinderfilet & Garnelen mit Tomaten-Concasse скачать в хорошем качестве

Perfektes "Surf & Turf" – Rinderfilet & Garnelen mit Tomaten-Concasse 1 год назад

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Perfektes "Surf & Turf" – Rinderfilet & Garnelen mit Tomaten-Concasse

Ein perfektes Surf and Turf nach diesem Rezept zubereiteten, ist ganz einfach. Die Auswahl des idealen Rinderfilets aus dem Filetmittelstück ist der erste Schritt zu einem gelungenen Gericht. Das Filet wird schonend in einer Grillpfanne gebraten, um ein schönes Grillmuster zu erhalten und seine zarte Textur zu bewahren. Dazu servieren wir die besten Seawater 8/12 Garnelen mit Schale, die beim Braten mit der Schale einen unvergleichlichen Geschmack entwickeln. Das i-Tüpfelchen sind die abgezogenen und geschmolzenen reifen Tomaten, zubereitet als Concasse, die dem Gericht eine fruchtige und aromatische Note verleihen. Ein besonders wichtiger Schritt ist es, das gute Steak nach dem Braten noch etwas ruhen zu lassen, um die Saftigkeit zu erhalten. Probiert das Rezept aus und teilt eure Erfahrungen in den Kommentaren! Ich bin gespannt auf euer Feedback und eure Fragen. Vergesst nicht, meinen Kanal zu abonnieren und die Glocke zu aktivieren, um keine neuen Videos zu verpassen. Viel Spaß beim Nachkochen! #surfnturf #callekocht #steak Mein neues Kochbuch mit den besten Kartoffel Rezepten aus Omas Küche findest Du hier und im Fachhandel: https://amzn.to/3ONn3xl Zutaten für 4 Personen: 4 Rinderfilet 8 Garnelen 8/12 4 Tomaten 1 Zwiebel 2 Zehen Knoblauch 2 EL Olivenöl Salz und Pfeffer "Mein Video enthält bezahlte Werbung wie Produktplatzierungen, Sponsorships oder Empfehlungen" * Wir haben das Rinderfilet direkt bei Tellermitte.de bestellt. Hier bekommt Ihr das Fleisch: https://tellermitte.de/?ref=callekocht * Bei Hoffmann erhälst Du 10 % auf Deinen Einkauf mit dem Code Calle! Diesen supergenialen Bräter findest Du hier: https://hoffmann-germany.de/products/... * Die guten Messer findest Du als besonderes Angebot hier: https://www.heiso-1870.de/calle/?sPar... Mit dem Code "calle10" erhälst Du 10% auf Deinen Einkauf * Das große magnetische Schneidebrett mit der Box und die tolle Schneideunterlage findest Du hier: https://chef-cuisine.de/ref/callekocht Unsern Shop findest Du hier: https://callekocht.com Mit * gekennzeichnete Links sind Affiliate Links, bei denen wir eine kleine Provision bekommen, falls ihr das Produkt über unseren Link kauft. Für euch bleibt der Preis gleich und ihr unterstützt damit unseren YouTube Kanal. Danke dafür! Unsere beliebten Kochbücher mit den Bestell-Links: * Aus Omas Küche: Lieblingsgerichte aus der guten alten Zeit. https://amzn.to/2OA659G * Omas Kartoffelküche: Lieblingsgerichte aus der guten alten Zeit https://amzn.to/3ONn3xl * Aus Omas Backstube: Backrezepte aus der guten alten Zeit. https://amzn.to/3p8ho7u * Aus Omas Ofen: Lieblingsgerichte aus der guten alten Zeit https://amzn.to/3Uf0xOk * Omas schnelle Küche: Mein Kochbuch mit schnellen Rezepten aus Omas Küche https://amzn.to/3JxWqZG * Norddeutsche Küchenklassiker mit Rezepten aus meiner Heimat https://amzn.to/3MwmJ3y Unsere Rezepte zum Ausdrucken findest Du alle auf unserer Homepage im Mitglieder-Bereich. https://callekocht.com ❤️ Du möchtest uns mit einer Mitgliedschaft unterstützen? Keine Mindestlaufzeit. Jederzeit Kündbar. Hier ist der Link zur Anmeldung:    / @callekocht   "CALLEkocht" - Omas Rezepte Impressum | Stand 2024 Betreiber der Internetseite CALLEkocht GbR An der Horeburg 11 21079 Hamburg Tel. 040 - 30087685 E-Mail: [email protected]: https://www.callekocht.com Inhaber: Carmen Zerwas / Carl-Michael Hofmann Gerichtsstand: Hamburg Steuernummer: 47|610|01650 Hier kannst Du Mitglied von unserem Kanal werden:    / @callekocht   Hier findest Du uns auch: Instagram   / calle_kocht   Facebook www.facebook.com/callekocht.omasrezepte.1

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