🥰 Colac Moldovenesc 🥰 Молдавский калач 🥰 скачать в хорошем качестве

🥰 Colac Moldovenesc 🥰 Молдавский калач 🥰

Pentru aluat: 1kg de făină 450 ml de lapte 12 gr de drojdie uscată sau 25gr de drojdie proaspătă 2 ouă 2 linguri de zahăr 50ml de ulei O linguriță de sare Un ou pentru uns colacul. Pentru decor am făcut aluatul simplu fără drojdie. Am pus cam 2 pahare de făină, 3 linguri de ulei, apă puneti atit ca sa fie aluatul virtos nu moale, un pic de sare și după dorință zahar vanilat. Pentru culoarea bej am folosit colorant alimentar de culoarea maronie. Se întind 5 șuvițe a cite 70 gr și 6 șuvițe a cite 230 gr. Se coace la temperatura de 180 de grade timp de 45-50 de minute. Для теста: 1 кг муки 450 мл молока 12 гр сухих дрожжей или 25 гр свежих дрожжей 2 яйца 2 ст ложки сахара 50 мл подсолнечного масла Ложечка соли Одно яйцо для смазывания калача. Для декора использовала простое бездрожжевое тесто. Берём 2 стакана муки, 3 столовые ложки подсолнечного масла, воды столько чтобы тесто было твёрдым а не мягким, чуть соли и по желанию можно добавить ванильного сахара. Для бежевого цвета я использовала пищевой краситель коричневого цвета. Раскатываем 5 жгутов по 70 гр и 6 жгутов по 230 гр. Печём при температуре 180 градусов в течение 45-50 минут.