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[얌무진 레시피] 게살 향이 폴폴~ 게살버거 만들기 / Crab sandwich

[얌무진 레시피] 게살 향이 폴폴~ 게살버거 만들기 / Crab sandwich 안녕하세요 얌배추들!! 오늘은 게맛살로 게살버거를 만들어 봤습니다 :D 최대한 양상추나 체다치즈 등을 제외하고 만들었는데도 엄청 맛있게 먹었어요ㅎㅎ 여러분들은 체다치즈나 양상추 등을 기호에 따라 첨가하셔서 드시면 더 맛있게 드실 수 있습니다. 마요네즈 소스는 듬뿍 발라주세요! 얇게 바르니까 맛이 거의 안 나더라구요. 그리고 마요네즈에 올리고당이나 꿀을 조금 섞어서 발라줘도 맛있습니다. (마요네즈 3, 꿀1 정도의 비율) 반죽할 때 빵가루랑 계란은 조금씩 넣어가시면서 조절하셔야 해요. 계란이 많이 들어가면 그만큼 질어져서 빵가루가 많이 들어가니까 둘 다 최대한 조금씩 넣어가며 조절하셔요! (저는 계란 하나 다 썼어요) 생양파를 생략하고 싶으신 분들은 양배추 채를 마요네즈에 살짝 무쳐서 넣거나 양상추라도 넣으셔요! 근데 느끼함을 잡는 데는 생양파가 짱이에요! 양파는 최대한 얇게 썰어야 매운 맛없이 드실 수 있어요. 굵게 썰면 물에 담아둬도 살짝 매운기가 남아있을 수 있어요. 게살버거 레시피 (2개 분량)- 주재료: 식빵 4장, 양파 반개, 게맛살 8개, 계란 1개, 빵가루, 마요네즈 Crab sandwich Recipe - Main ingredients : 4 slices of bread, Half a onion, 8 crab shells, 1 egg, bread crumbs, and mayonnaise ----------------------------------------------------------- 요리영상 - 매주 화/금 오후 5시 리뷰영상 - 매주 수요일 오후 9시 얌무진 사운드 - 매주 토요일 오후 9시 ( + 외에 추가로 올라가는 영상은 인스타 공지 ) 채널에 자막 도움주기 http://www.youtube.com/timedtext_cs_p... [email protected] instagram - yammoo00