Schlemmerfilet Rezept „à la Bordelaise“ | Fischfilet mit mit extra krosser Kruste скачать в хорошем качестве

Schlemmerfilet Rezept „à la Bordelaise“ | Fischfilet mit mit extra krosser Kruste

Schlemmerfilet „a la Bordelaise“ - Mein Mann sagt immer:“Schatz wir müssen mehr mit Fisch machen „ Da kann ich ihm nur recht geben, Fisch ist lecker und so gesund. Für mein Schlemmerfilet „a la Bordelaise“ habe ich ein schönes Stück Seelachs und die Kruste auf den Fisch ist so einfach gemacht. Tiefgefroren ist es ein beliebtes Gericht, selber gemacht geht es viel schneller und man weiß was drin ist. Für das Schlemmerfilet eignet sich Seelachs, Rotbarsch und gerne auch ein Kabeljau. Seelachs ist die günstigere Variante, Rotbarsch haben wir keinen bekommen und der Kabeljau war echt teuer, für ein „normales“ Mittagessen. Denn kann man mal für etwas ganz besonderes nehmen. Ich hoffe ihr habt jetzt auch mal wieder Lust Fisch zu schlemmen. Dazu passt einfach ein leckerer Salat, Pellkartoffeln die mit in die Pfännchen kommen, sehr lecker. Kochsendung Beas Rezepte und Ideen _____________ Werbung: Schmiedeeiserne Servierpfannen: http://amzn.to/2CsYKkq Noch mehr Spaß:   / beasrezepteundideen   Mehr Livestreams:   / beasrezepte   Hintergrund Infos: http://www.beas-rezepte.de/ Vorabinfos:   / beasrezepte   ------------------------ Viel Spaß beim schlemmen Zutaten für 1 Person 300 g Seelachs 20 g Butter 1 EL Olivenöl 1 Zwiebel 40 g Pankoflocken oder Paniermehl ¼ TL Thymian ½ TL Pfeffer ½ TL Salz 1 guten EL Petersilie Etwas Abrieb von 1 Zitrone Backofen: 180-200 Grad Bratzeit: 10-13 Minuten #BeasRezepteUndIdeen