TAVUK SARMA BU KADARMI ŞAHANE VE LEZZETLİ OLUR?Restaurant Usulü tam tarif скачать в хорошем качестве

TAVUK SARMA BU KADARMI ŞAHANE VE LEZZETLİ OLUR?Restaurant Usulü tam tarif

🇹🇷 Tavuk Sarma (Kısa Tarif) Tavuk butları açılır ve süt, sıvı yağ, baharatlar ve sarımsak ile marine edilir. İç harcı için doğranmış mantar, biber ve soğan sotelenir. Haşlanmış patates tereyağı ile ezilerek püre yapılır. Marine edilen tavukların içine sebzeli harç ve patates püresi konularak sarılır ve fırın tepsisine yerleştirilir. Üzerine domates ve biber dilimleri eklenir. Salça, tuz ve sıvı yağ karıştırılarak sos hazırlanır ve yemeğin üzerine gezdirilir. Önceden ısıtılmış 180°C fırında pişirilir. 🇬🇧 Chicken Wrap (Short Recipe) Flatten the chicken thighs and marinate them with milk, vegetable oil, spices, and garlic. Sauté chopped mushrooms, peppers, and onion for the filling. Boil the potatoes and mash them with butter. Place the vegetable mixture and mashed potatoes inside the marinated chicken, roll them up, and arrange in a baking dish. Top with sliced tomatoes and peppers. Mix tomato paste, salt, and oil to prepare the sauce and pour over the dish. Bake in a preheated oven at 180°C (350°F) until fully cooked. 🍗 Tavuk Sarma / Chicken Wrap Bake (Turkish Style) 🇹🇷 Malzemeler (Ingredients) Tavuk için: 1 kg tavuk budu 200 gr mantar 2 adet kapya biber 2 adet çarliston biber 1 adet soğan Tavuk sosu için: 300 ml süt 20 ml sıvı yağ 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı renkli biber 1 çay kaşığı tuz 2 diş sarımsak Patates püresi için: 200 gr patates 20 gr tereyağı Yemeğin üzeri için: 2 adet domates 1 adet kapya biber 1 adet çarliston biber Yemeğin sosu için: 1 çay kaşığı salça 1 çay kaşığı tuz 20 ml sıvı yağ For the Chicken: 1 kg chicken thighs 200 g mushrooms 2 red capia peppers 2 green chili peppers (Charleston peppers) 1 onion For the Chicken Sauce: 300 ml milk 20 ml vegetable oil 1 teaspoon black pepper 1 teaspoon mixed pepper flakes 1 teaspoon salt 2 cloves garlic For the Mashed Potatoes: 200 g potatoes 20 g butter For the Topping: 2 tomatoes 1 red capia pepper 1 green chili pepper For the Final Sauce: 1 teaspoon tomato paste 1 teaspoon salt 20 ml vegetable oil #TavukSarma #FırınYemeği #EvYemekleri #LezzetliTarifler #TürkMutfağı #PratikTarifler #AkşamYemeği #YemekTarifi #NefisYemekler #Mutfağım #ChickenWrap #BakedChicken #HomemadeFood #TurkishCuisine #EasyRecipes #DinnerIdeas #FoodRecipe #DeliciousFood #HomeCooking