Рецепт гоанского мунг-дала неврио на Рождество | Рецепт неври | Рецепт фестиваля в Гоа | Кухня Ай... скачать в хорошем качестве

Рецепт гоанского мунг-дала неврио на Рождество | Рецепт неври | Рецепт фестиваля в Гоа | Кухня Ай...

#nevrio #goansweets #festivalsweets #nevri #goanfood #goanrecipe Рецепт гоанского мунг дал неврио | Как приготовить гоанский мунг дал неврио | Как приготовить неври | Рецепт неври | Рецепт гоанских праздничных сладостей | Как приготовить гоанский неврио дома | Простой и лёгкий рецепт неври Гоанский неври: Непременное праздничное сладкое угощение Гоанский неври — это больше, чем просто сладкая выпечка; это восхитительный символ праздника, традиций и общности штата Гоа в форме полумесяца. Известный в разных частях Индии под названиями, такими как гуджия или каранджи, неври занимает особое, отличительное место в гоанской кухне. Это жареное во фритюре пирожное с нежной, слоёной корочкой и насыщенной ароматной начинкой обязательно к употреблению во время крупных праздников, особенно Ганеша Чатурти и Дивали, и является неотъемлемой частью рождественских сладостей (кусвар) в христианских домах. Его приготовление — это труд любви, общее дело, сохраняющее традиционные вкусы и техники, передаваемые из поколения в поколение. Успех неври заключается в достижении идеального текстурного контраста: мягкая, сухая, пряная начинка должна быть окутана хрустящей, без пузырьков, нежной внешней оболочкой. Это требует тщательного внимания как к тесту (пластине), так и к начинке (саакар или сукххи). Ссылки на социальные сети: Электронная почта: [email protected] Facebook: https://www.facebook.com/profile.php?... Instagram:   / ivons_kitchen_   Профиль в Instagram:   / ivon_carvalho_   TikTok: https://www.tiktok.com/@ivonskitchen?... Подпишитесь, чтобы увидеть больше рецептов! СПАСИБО ЗА СМОТР МОИХ РЕЦЕПТОВ :) #ivonskitchen #ivonskitchenrecipes