Уютная еда: Как приготовить мини-маффины в виде чизбургеров скачать в хорошем качестве

Уютная еда: Как приготовить мини-маффины в виде чизбургеров

Я покажу вам, как приготовить эти восхитительные мини-маффины в виде чизбургеров. Моей семье эти маффины очень понравились. Рецепт взят из: Taste of Home, Bring a Dish, авторские права 2017 года Рецепт: 1/2 фунта говяжьего фарша 1 небольшая луковица, мелко нарезанная 2 1/2 стакана пшеничной муки 1 столовая ложка сахара 2 чайные ложки разрыхлителя 1 чайная ложка соли 3/4 стакана кетчупа 3/4 стакана 2% молока 1/2 стакана растопленного сливочного масла 2 больших яйца 1 чайная ложка готовой горчицы 2 стакана тертого сыра чеддер 1. Разогрейте духовку до 425 градусов. В большой сковороде обжарьте говядину и лук на среднем огне. Готовьте говядину до тех пор, пока она не перестанет быть розовой. Слейте жир. Снимите с огня и отложите в сторону. 2. В небольшой миске смешайте муку, сахар, разрыхлитель и соль. В другой миске смешайте кетчуп, молоко, масло, яйца и горчицу. Добавьте к сухим ингредиентам и перемешайте до увлажнения. Добавьте говядину и сыр. 3. Заполните смазанные маслом формочки для мини-маффинов на 3/4. Выпекайте 15-18 минут или до тех пор, пока зубочистка не будет выходить чистой. 4. Остудите 5 минут, прежде чем вынимать из формочек и перекладывать на решетку. Подавайте теплыми. Храните остатки в холодильнике. *Получается 5 дюжин мини-маффинов в форме чизбургера. *Можно выпекать в обычных формочках для маффинов 20-25 минут. Получается 2 дюжины. Приятного аппетита!