Рулет «Красный бархат» ко Дню святого Валентина — десерт, в который влюбляются ❤️ скачать в хорошем качестве

Рулет «Красный бархат» ко Дню святого Валентина — десерт, в который влюбляются ❤️

Dive into the sweet spirit of love with our Red Velvet Swiss Roll for Valentine’s Day! ❤️ In this video, we’ll show you how to make a tender red velvet sponge, filled with creamy cream cheese frosting, and roll it into a beautiful dessert that will be the star of your celebration. The perfect treat for a romantic evening or a gift for someone special! 💕 In this video, you’ll learn: How to make a light and fluffy red velvet sponge How to prepare a smooth and creamy cream cheese filling How to roll the Swiss roll and decorate it beautifully Make this Valentine’s Day extra special with our delicious recipe! 🥰 (EN) Ingredients: For the sponge cake: 4 eggs 85 g sugar 1/4 tsp salt 80 g flour 10 g cocoa powder 1 tsp baking powder 35 ml vegetable oil red food coloring For the jam: 300 g raspberries 50 g sugar 30 g cornstarch 1 tbsp lemon juice For the cream: 300 g mascarpone 150 ml 30% heavy cream 60 g powdered sugar (DE) Für den Biskuit: 4 Eier 85 g Zucker 1/4 TL Salz 80 g Mehl 10 g Kakaopulver 1 TL Backpulver 35 ml Pflanzenöl Rote Lebensmittelfarbe Für die Marmelade: 300 g Himbeeren 50 g Zucker 30 g Maisstärke 1 EL Zitronensaft Für die Creme: 300 g Mascarpone 150 ml Schlagsahne (30%) 60 g Puderzucker (RU) Для бисквита: 4 яйца 85 г сахара 1/4 ч.л. соли 80 г муки 10 г какао-порошка 1 ч.л. разрыхлителя 35 мл растительного масла Красный пищевой краситель Для джема: 300 г малины 50 г сахара 30 г крахмала 1 ст.л. лимонного сока Для крема: 300 г маскарпоне 150 мл сливок 30% 60 г сахарной пудры