Igor Čimbur o tome što čini uspješnog ugostitelja, konobarima i kako je Baltazar preživio 42 godine! скачать в хорошем качестве

Igor Čimbur o tome što čini uspješnog ugostitelja, konobarima i kako je Baltazar preživio 42 godine!

🍽️ Nova epizoda podcasta! #65 🍽️ U ovoj epizodi Tipsy Podcasta ugostili smo Igora Čimbura, vlasnika Zagrebačkog restorana Baltazar koji postoji već 42 godine. Igor se doslovno rodio i odrastao u restoranu, tako da ima ogromno ugostiteljsko iskustvo. Igor je suvlasnik još nekoliko biznisa, a naporno radi i na novim AI tehnologijama koje će pomoći ljudima u ugostiteljstvu. Igor je osnivač udruge Chef Kuha Doma koja je nastala tokom pandemiju, a pomogli su stotinama ljudi tokom potresa u Petrinji i Sisku kuhajući za ljude. 🔥 U ovoj epizodi saznajte: Kako uspjeti u restoranskom biznisu Kako održati uspješnu tradiciju poslovanja Kako je udruga Chef Kuha doma pomagala ljudima tokom potresa u Petrini i Sisku Što očekivati od nadolazeće turističke sezone PRIDRUŽITE NAM SE NA: Web-u: https://tipsy.hr/podcast/ Facebook-u:   / tipsy.hr   Instagram-u: https://www.instagram.com/tipsy.hr/?h... TikTok-u:   / tipsy.hr   Deezer-u: https://www.deezer.com/en/show/5861537 Google Podcast: https://podcasts.google.com/feed/aHR0... #tipsy #tipsypodcast #businesspodcast #podcasts #podcastshow #barmen #bar #gastronomy #croatia #hrana #coctails #kokteli #bartender #education #edukacija #nightlife #croatia #hrvatska #food #chef #winemaker #wine #piva #beer #sales #conversation #advice #savjeti #inspiracija #priča #job #posao #učenje #cooking #kuhinja #posao #masterchef #hrvatska #finedining #retail #savjeti #znanje #tipsy #tipsypodcast #gastronomy #chef #kuhinja #gastronomija #rakija #zagreb #events #eventi #nightlife #franchise