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Im heutigen Video zeige ich euch, wie ich die leckeren Sommerrollen zubereite. Es ist wirklich super einfach und schmeckt so lecker. Familie und Freunde wollen meistens Sommerrollen essen, wenn sie zu Besuch kommen. Es ist gesund, sehr gesellig in der Runde und macht Spaß zu rollen. Das Tolle an den Sommerrollen ist, ihr könnt alles mögliche an Gemüse, Fleisch, Fisch- und/ oder Meeresfrüchte rein legen, was eurem Gusto entspricht oder worauf ihr grad Lust habt. Die Sommerrollen eignen sich auch super als Resteverwerter von Lebensmitteln aus dem Kühlschrank - alles was ihr da habt, was noch verzehrt werden soll. Ich wünsche euch viel Spaß beim Schauen und beim Nachmachen. Achtung! Suchtgefahr! :) #sommerrollen #schnellesrezept #summerrolls Zutaten: (Die meisten Produkte findet ihr im Asia Shop oder in gut sortierten Supermärkten, wie Edeka, Rewe etc. ) Reispapier *https://amzn.to/3C31seB Reisnudeln *https://amzn.to/3dh6EkI Eisbergsalat Zucchini Nudeln mit dem Gemüse-Spiral-Schneider *https://amzn.to/3zUTr8O Koriander Eier Frühlingszwiebeln 1 Zwiebel Gurke Hoi Sin Sauce *https://amzn.to/3zVXJwD Gebackener Tofu im Asia Markt Hähnchenbrustfilet, Räucherlachs oder Garnelen etc. zum Marinieren: Sojasauce hell *https://amzn.to/3pgOYZb frischer Knoblauch frischer Ingwer Salz und Pfeffer etwas neutrales Öl Zubereitung bzw. Vorbereitung: 1. Fleisch in mundgerechte Stücke, Ingwer und gepresster Knoblauch dazu, mit Öl, Salz, Pfeffer und heller Sojasauce marinieren. Danach in den Kühlschrank und ziehen lassen. 2. Ei-Omelette vorbereiten: Eier vermengen und die Frühlingszwiebeln hinzugeben. Mit Salz und Pfeffer würzen. 3. Eisbersalat, Gurken in Streifen schneiden. Zucchini Nudeln spiralen. Tofu in kleine Stücke schneiden. 4. Korianderblätter zupfen. 5. Ei-Omelette von beiden Seiten anbraten. Kurz abkühlen lassen. 6. Fleisch anbraten. Fisch und/oder Garnelen anbraten. 7. Omelette in Streifen schneiden. 8. Reisnudeln abkochen (siehe Verpackung) 9. Hoi Sin Sauce (ist sehr kräftig im Geschmack) mit Knoblauch und etwas Wasser verdünnen. (Je mehr Wasser umso dünner wird die Sauce) 10. Alle Zutaten auf kleineren Tellern, Schälchen anrichten. Eine große Schüssel mit lauwarmen Wasser vorbereiten für das Reispapier einzutauchen. **MEIN EQUIPMENT** Vlogging Kamera - *https://amzn.to/3LzM76U Kamera: FUJIFILM X-T100 Systemkamera Stativ: * https://amzn.to/3GVSIqm Mikrofon *https://amzn.to/3qU3nfA Laptop: *https://amzn.to/3fQn9lP Lampen (Softboxen) *https://amzn.to/3nPSERv Videobearbeitung: Final Cut Pro X Musik von Ikson Titel: All Night https://soundcloud.com/ikson/all-nigh... ◦ Disclaimer ◦ Damit ihr die Produkte schneller finden könnt, verlinke ich sie euch, sofern ich die Links habe. Bei manchen kann es sich um Affiliate-Links handeln, an welchen ich eine Provision auf Grund meiner Empfehlung erhalte. Für dich entstehen keinerlei Mehrkosten. Diese werden mit einem * gekennzeichnet.